Air tojás kenyeret a kenyérsütő
Kenyér - állandó társa szinte minden étel. Előtt egy frissen sült, házi, illatos buhanochkoy ellenállni senki sem tudja. Ezen kívül egy kis darab nem árt, és szórakoztató - a tenger.
Tojás kenyér, ellentétben a hagyományos, a levegő nagyon struktúrát. A morzsa nagyon szelíd, egyenesen olvadás és kéreg - ropogós, de nem túl szoros. Önmagában a tojás kenyér - nagyon finom termék, és kiegészíti azt egy vékony réteg vajjal és lekvárral, értékelni fogja a varázsát a 100 százalékot.
Készítsünk egy csodálatos házi kenyér kenyérsütő segítségével (ez a recept - Binatone, modell BM-2068), de akkor egy recept kenyérsütő kézzel - a tészta tökéletesen úgy viselkedik, mintha sütés a formában, és mikor képező kenyeret és zsemlét. Ennek legfőbb feltétele - így a kenyér jó pihenést, és emelkedik.
Főzési idő: 3 óra a program szerint kenyérsütő
- 1 csésze tej vagy joghurt
- 2 tojás
- 2 evőkanál. kanál cukor
- 1,5 óra. Teáskanál só
- 1, 5 órán át. Kanalak gyors száraz élesztő
- 2 evőkanál. kanál finomított növényi olaj
- 3 csésze liszt (talán a folyamat keverő kell hozzá egy kicsit több).
Egg kenyeret a kenyérsütő - a recept.

Egy tálba kenyérsütő a tejet, majd - növényi olaj.

Mérjük és helyezze az egyik a kapacitása cukrot, sót és száraz élesztőt.

Keverjük 2 tojást egy pohár vagy kis tálban, hogy csatlakoztassa a fehér és sárgáját.

Öntsük a tojást a tálba a kemence.

A végén adjuk hozzá a lisztet, a pre-szitálás is.

Válassza ki a programot „fő kenyér” cipó mérete - 750 gramm, a kéreg - az Ön belátása szerint. Kattintson a „Start” gombra. Az első tétel, győződjön meg arról, hogy a tésztát nem kapunk. Eleinte úgy tűnhet, mint egy vizes, de nem siet, hogy adjuk hozzá a lisztet.

A végén ez az első tétel lesz egy kicsit vastagabb, de ha egy labda kijön sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet.

Miután az első pihenőnap legyen a tészta.

Amikor a program jelzi a végén a munka, vegye ki a kenyeret a sütőből, és kissé kihűlni vágás előtt. Ha a folyamat sütés a kéreg repedések - ne aggódj, mert a kenyér kiderül nagyon tágas és világos. Így könnyen és gyorsan mi sült tojás kenyér levegőt a kenyér gép.






Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.