Akut krémes leves csirkével és ropogós krutonnal - recept fotókkal
kemény sajt - 100 g
Csirkemell filé kockákra vágott.

Fry csirke növényi olaj, hús meghintjük sóval és csípős fűszerek csirkéhez.

Öntsük a húst egy tálba.

Póréhagyma, sárgarépa, burgonya, zeller kockákra vágva. A serpenyőben, ahol a sült csirke, öntsünk 150 ml vizet, és öntsük a zöldségfélék. Pároljuk 10 percig, alkalmanként megkeverve.

Mi fűszerezve a zöldségeket egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és adjuk hozzá a sült csirke (tartalék néhány dekorációs). Forraljuk 10 percig leves, só, bors, bazsalikom hozzá, tejszín és forralunk. Akut krémes csirkeleves elő.

Főzés pirítóssal. Ehhez vágja a kenyeret szeletekre 1 cm és sajt lereszeljük.

A serpenyőben olaj nélkül tegye kenyérszeletek, és megsütjük az egyik oldalán.

Megváltoztatás krutonnal, meghintjük reszelt sajttal, hozzá a serpenyőben néhány csepp növényi olajat, fedjük le fedővel, és várjon 3 perc olvasztott sajt - kenyérkockákkal kész!

Egy tálba öntsünk egy szép savanykás tejszínes leves, díszíteni reszelt sajttal, és tegye a darab hús. Meghintjük petrezselyemmel. Mi szolgálja a levest pirított kenyérkockákkal.