Allergia búza - mi élelmiszerek elkerülésére
Különbségek allergia búza és az agyi betegség vagy glutén intolerancia

Abdominoperineal hasi betegség (más néven hasi-cavitary láz), amely hatással van a vékonybél által okozott kóros immunreakció glutén. A betegség jellemzően az emésztőrendszer, amely által diagnosztizált gasztroenterológus, komoly komplikációkat okozhat, beleértve az alultápláltságot és bélkárosodást ha nem kezelik. A lisztérzékenységben kell kerülni a glutén, amely a búza, rozs, árpa és zab néha.
Allergiások a búzára. gyakran képesek elviselni egyéb magvak. Ugyanakkor mintegy 20 százaléka az emberek allergiás a búzára is allergiás más gabonafélék. Szükséges, hogy az orvosával, hogy biztonságos az Ön számára tartalmazó élelmiszerek árpa, rozs vagy zab.
- zsemlemorzsa
- bulgur
- Az extraktumot gabona
- Club búza
- kuszkusz
- diótörő
- durum lisztből
- Alakor is zanduri - a vadon élő búza
- keményítő
- Lisztből készült termékek, sütőipari
- búza hidrolizált fehérje
- Kamut gabona - búza fajta
- Matzo - sütemény a tészta
- tészta
- Seitan - élelmiszer termék, készült a búzafehérje.
- búzadara
- csíra a búza
- Tritikálé - a búza és a rozs amphidiploids
- Búza (korpa, durum, csíra, glutén, maláta csírák, búzakeményítő)
- Hydrolyzed búzakorpa
- Búzacsíra olaj
- búzafű
- Búza protein izolátum
- Teljes kiőrlésű kernel

- glükózszirup
- Surimi - japán étel, állítunk elő a szokásos fehér hal vagy garnéla fagyasztással és csiszoló homogén masszává.
- szójaszósz
- Keményítő (előzselatinált keményítő, módosított keményítő, módosított élelmiszer-keményítőt, növényi keményítő)
Néhány váratlan forrásból búza
- Búza találtak bizonyos márkájú jégkrémet, szósszal, chips, sütemény rizs, tömések piték és a hot dog.
- Búza is megtalálható az ital sör, sütőipari keverékek, sütemények, sült ételek, sör, rántott ételek, reggeli gabonapelyhek, cukorkák, kekszek, a feldolgozott húsok, salátaöntetek, kész vagy száraz levesek, szójaszósz és surimi.
- Bizonyos típusú utánzás rákhús tartalmaz búzát.