Általános információk a fürj

Fürj szereti élőhelyek található a réteken, síkságok, mezők és domborzati viszonyok, alkalmazás, élelmiszer magok és rovarok a földbe. Különleges színű fürj teszi feltűnő, egy madár gyakran megtalálható a reggel vagy este, amikor a férfi elkezdi kibocsátani egy jellegzetes hangja - egyfajta éneklés.
Végveszélyben fürj ritkán repülnek, inkább menedéket a sűrű bozót a fű. Fürj tojik az összeg 6-20 darab fészket, hogy vannak a földön bélelt fű kis lyuk, a megjelenése fürj után történik 16-18 napig.
Fürj vándorló madarak repülnek a melegebb déli régiókban beállta előtt a téli hideg évszakban.
Japán fürj, más néven ázsiai és kelet-fürj, ősidők óta ismert. Egyiptomiak tartott csapdába a vadon élő madarak emberi fogyasztásra szánt, Kínában ők tenyésztették, mint dísznövény madarak énekét, majd körül a XI században behozták Japánba. Szerint a történelmi krónikák, a japán császár kezelték tuberkulózis étkezési fürj hús, ami szintén hozzájárult a széles körben elterjedt termesztése ez a madár a szigetország.
Tenyésztési fürj ipari méretekben történt Japánban 1910-1941, majd a madarak kezdték népszerűsíteni Ázsiában, majd Európában. háziasított fürj eredmény változása volt a testméret, tollazat színe, héj színe, a madarak elvesztették a ösztön inkubációs tojás, úgy, hogy szükségessé vált a használni inkubátorba naposcsibe.
A pubertás hím japán fürj jön évesen 1,5 hónap, a nőstények tojik már a 35. nap az élet. Fürj reproduktív korban egy ideje 2-8 hónap, majd fokozatosan halványul el feladatukat. Ebben az esetben a fürj képes fenntartani a magas tojástermelés legfeljebb 1 év, de a megtermékenyítés egy nagyon alacsony, ami lehetetlenné teszi, hogy használja a lappangási tojások. Ez a tény nem befolyásolja a tápértéke tojás, és lehetővé teszi, hogy használja őket, mint az élelmiszer.
Összehasonlítva más háziasított madarak, fürj számos előnye van. Magas testhőmérséklet elleni immunitás sok betegség. A megfelelő ellátás, teljes értékű táplálék és tiszta víz, fürj ritkán betegednek meg. Gyors futamidő, ha a születéstől a vágásig ideje csak 2 hónap és polcrendszerek fürjtojással 300 egység évente hozzájárul a magas termelékenységet.
Fürj hús és tojás egy csodálatos ízű, kategóriába tartoznak finomságok és használják gyógyászati célokra a népi gyógyászatban.