Amaranth növénytermesztés magról képet palántákat nyílt terepen

Amaranth Flower fotó

Amaranth vagy Amaranthus - egy nemzetség a növények amaránt család, amely népszerűen nevezik shiritsa. A természetes élőhelye - Amerikában, Kínában, Indiában és Kelet-Ázsiában. Egyes ázsiai országokban Amaranth tricolor aktívan művelt az emberi fogyasztásra szánt, és mások a szomorú farkú és amaránt egy dekoratív növény.

Amaranth kezdett tudatosan nőnek egy másik 8000. Évekkel ezelőtt, amikor a bennszülött népek Dél-Amerikában és Mexikóban (aztékok és inkák) vezetett be étrend bab és a kukorica. Számos Amarantov is termesztik az ezen országok gazdaságára (különösen amaránt szemcsés és farkú), de más fajok vagy fajták, vagy gyakori gyomok (Amaranthus retroflexus, kékes).

Ez az első alkalom Európában, amarant után merült fel a kolonizáció Amerikában. A spanyolok hozták, hogy kell használni az ágyak, és később kezdték használni a takarmányozásra és gabonát. A név „amaránt” görögül azt jelenti „hervadhatatlan virág”. Magyarországon, akárcsak a növény, vannak más személyek nevét - amarant, amarant, kakastaréj, macska farkát, aksamitnik.

Hogyan magjait amaránt a talaj és a palánták

1. Vető amaránt a nyílt terepen

Úgy néz ki, amaránt csíra fotó

Kiválasztásánál műtrágya, óvintézkedéseket. mert amarant nitrogéntartalmú alkotóknak alakítja toxikus nitrátok. Ezért nem szükséges, hogy egy keveréket, amely egy csomó nitrogén. A sikeres csírázás nagyon fontos időben elvégezni az összes munkafázisokat. Tehát, ha a vetés történik meg időben, nem lesz ideje, hogy nő gyomok és megfullad a növények.

Amaranth kihajt 8-10 nap múlva. akkor elvékonyodott és lazítsuk meg a talajt. Amikor palánták ültetése májusban ne felejtsük el, hogy megszabaduljon a gyomok. Amikor elérte a magassága 20 cm amaránt táplálják nitrogénműtrágya feleakkora dózisban által megkövetelt az utasításokat. Érlelők, hogy növényi vagy díszítő bársonyvirág, megy 3-3,5 hónap.

2. Hajtások amaránt otthon

Amaranth növekvő magról képet

Ez a módszer is könnyen termeszthető amaránt.

3. Az ültetés Amaranth

Ültetés amaránt palántákat vesznek részt a késő tavasszal, amikor nagyon meleg van, és a fagy nem jelent veszélyt. Mint általában, ezúttal a május végén. Válassza jól megvilágított rész egy könnyű talaj és megbízható vízelvezetés. Még ha a talaj nem túl elő, ez nem fontos. Ez a növény igénytelen, és növekszik a különböző körülmények között. Csak az a fontos, hogy neki az optimális hőmérsékletet és megakadályozza a felhalmozási felesleges nedvességet a talajban.

Amaranth ültetés és gondozás Photo

Hogyan növény amaránt. A magról kész ültetés, a talaj került egy ágy a parttól 10-30 cm sor és 45-70 cm sorok között. Aztán itatni rendszeresen, amíg palánták gyökeret, és üljön növekedés nélkül. Ha ebben az időben jött a hideg, kiterjed a palántákat, mert nem tudják elviselni az alacsony hőmérsékletet.

Care amaránt

Amaranth Amaranth növények a családi fotó

Mert ez a növény nem különösebben szükséges, hogy vigyázzon. Minden ellátás végzett tevékenység akár egy növekedési időszak, azaz az első hónapban a termesztés. Ebben az időben, akkor meg kell öntözni, távolítsa el a gyomokat, művelni a talajt. A növekedési fázisban amaránt gyorsan fejlődnek, ezért különös gonddal nincs szükség. Vannak napok, amikor amaránt mérete növekszik 7 cm naponta. A víz a virág csak az első hónapban, amíg a gyökerek ne menjen mély. Ezután a vizet csak egy súlyos szárazság.

Top öntet végezzük évente 3-4 alkalommal hamut egy arány 200 g 10 liter víz vagy molyhos ökörfarkkóró arányban 1: 5. Megtermékenyíteni a növények a reggeli után azonnal öntözés.

Amaranth virágzás után

A virágzás után amaránt érdekes lehet azoknak, akik szeretnék gyűjteni a magokat is. Ehhez válassza ki a legnagyobb növény és megtartják a levelek virágzás után. Ha az alsó levelek pirosra vált, és mar a szár megfehéredik - itt az ideje a betakarítás. Gyűjtse vetőmagot végezzük a száraz évszakban, elvágva nagy virágzat. Ezután szárítják a szobában, míg a dobozok panicles szabad magok nem esnek ki. Ők gyűjtik a dobozban vagy papírzacskóban és tárolja a következő évre. Eltarthatósági idejük több mint 5 éve.

telelő amaránt

A magunk részéről az amaránt termesztik, mint egy éves, mert a tél nem szenved. Amikor a növény befejezte az életciklusa, annak eltávolította a virágágyás, és elhelyezni a komposzt gödör (ha nem rendelkeznek a betegségek és paraziták), vagy elégették. Továbbá, a felső része az amaránt takarmány sertés és baromfi, hiszen gazdag fehérje, karotin, vitaminok és más tápanyagok.

Leírás Amaranth

Amaranth tricolor Illumination fotó

A virág egyaránt egyszerű és elágazó szára, amelyek váltakozva vannak elrendezve az egész levelek lándzsa alakúak, rombusz alakú vagy tojás alakú. Az alaplap simán a levélnyél, és ezért hegye - a különleges, illetve mélyedés. A virágok ülnek a levélhónaljakban, van egy piros, arany, zöld vagy lila, vagy szúrós kötegek rendezett panicles csúcsa. A gyümölcs a növény - egy doboz, amelynek belsejében összegyűjtött egy csomó apró magokat. Az egész növény általában lila, zöld vagy lila. Egyes esetekben az összes szín van jelen ugyanabban az üzemben. Amaranth lehet a magassága 30 cm és 3 m, a fajtól függően. Az ágyak művelt, mint egy éves növény.

Kártevők és betegségek

Amaranth Red fotó

Amaranth nem kedvenc növény kártevők vagy betegségek, így ritkábban. Néha elhagyja állandó levéltetvek, az ormányos. Tehát, az első jelenik meg, ha a nyár tele van az eső, és Weevil lakott a szárak amaránt, fék a növekedés. Ahhoz, hogy megszabaduljon a paraziták, ültetés kezeljük funanona, malationra és aktellik.

Ha a felesleges nedvességet a talajban is előfordulhat, és a gombás betegségek. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőlük, hogy alkalmazzák az amaránt gombaölő permetezés módszerrel. A legsikeresebb eszköze - a kolloid kén, réz-oxi-klorid, réz-szulfát.

Típusú és fajtájú amaránt

Paniculata Amaranth (Amaranthus paniculatus)

Amaranth Amaranthus paniculatus paniculata fotó

A legnépszerűbb formája a növény, ami nőtt ágyon, vágott virágok csokrok és egyéb célra. A nő 150 cm magas. Egy hosszúkás tojás alakú levelei vöröses-barna színű, jellegzetes hegyes.

Jellemzően termelők használható kis amaránt, különösen az ilyen fajták:

Dame Rother, Rother Párizs - Amaranth magassága 50-60 cm, egy nagyon kellemes és gesztenyebarna virágok és levelek az azonos színű;
Tsvergfakel, Gryunefakel - magassága ezeknek a fajtáknak csak 35 cm, és a színe a virágzat - lila és sötétzöld;
Hot Biscuit - igen magas disznóparéj, amely növekszik akár egy méter magas, van zöld levelek és narancs-piros virágokkal.

Sötét Amaranth (piros disznóparéj)

Sötét amaránt (Amaranthus hypochondriacus

Srednerosloe subramose bokor, miután emlékeztetett hosszúkás lándzsa alakú levelei jellegzetes lilás-zöld festéssel. Virágzás sötétvörös virágai - függőleges tüske panicles. Háziasított 1548. Jelenik meg élénkvörös egységes amaránt - sanguineus, még lóg virágzat.

A legnépszerűbb fajták:

Törpe Torch növekedés 60 cm-es, sötét lila virágok, megbarnul az őszi, valamint a sokszínű levelek;
Kertész 40 cm magas, virágok és levelek smaragdzöld szín, ami miatt népszerű a virágkötők.

Tricolor Amaranth (Amaranthus tricolor)

Amaranth tricolor Amaranthus tricolor fotó

Megkülönböztetni az ilyen fajtáinak:

ivolistaya (salicifolius) - keskeny hullámos bronz-zöld levelek 20 cm;
piros-zöld (rubriviridis) - levelek egy rubin-lila színű, borított zöld foltok;
piros (ruber) - hagy vérvörös színű;
fényes (splendens) - sötét zöld levelek, barna foltok.

Vannak is több díszítő fajták. nevezetesen:

Illumination amaránt - egy nagy növény, elérve a 70 cm-es, van nagy levelek különböző színű. Így a legfiatalabb leveleken vöröses színű, akkor elsötétül a vörös-narancs színű, mozgó végül bronz;
Aurora - különböző aranysárga hullámos felső levelek;
Earley splender - a legfelső levelek egy bíbor színű, az alsó - lila-zöld, majdnem fekete.

Farkú Amaranth (Amaranthus caudatus)

Amaranth farkú vörös Amaranthus caudatus fotó

Megkülönböztetni az említett formák amaránt:

belotsvetnaya - a zöld-fehér szirmok;
zöld - virágok, népszerű virágkötők egy halványzöld színű;
busovidnaya - virágzat neki formájában whorls, amely maga is hasonlít gyöngyök.

Két fajta is különböznek amaránt caudate:

Rotshvants - megkülönböztetni a piros bimbók
Gryunshvants - a virágok világoszöld színű.

Minden ilyen fajta - egy nagy bokor akár 75 cm, ami elfoglalja sok helyet a virágágyásba.

Előnyei és hátrányai az amaránt

Amaranth növényi képet

Sok modern technológiák figyelembe, hogy az amaránt - a növény, amely képes megoldani a problémát az éhezés a világon. Természetesen ez egy eltúlzott állítás, de részben igaz. Először is, amarant teljesen ehető. Bármely része a test hasznos, ha sok tápanyagot, különösen magok. Tehát a szerkezetükben sok zsírsavak szükséges a normális anyagcsere, azaz az olajsav, linolsav, sztearinsav, palmitinsav. Nem meglepő, hogy alapul amaránt, hogy a különböző diétás termékek és kiegészítők. Szintén ez a növény szkvalén, rutin, szteroidok, karotint, B-vitamin, D, P, C és E, pantoténsav és epe, és más anyagok.

Az amaránt levelek nem kevésbé hasznos, mint a spenót, de sokkal több fehérjét, amely a lizin. És ez egy esszenciális aminosav, ami felszívódik a amaránt sokkal jobb, mint más termékek (szója, kukorica, búza). Szerint a japán zöld amaránt hagy hasonló tintahal hús, mert van egy fiatalító hatása és a jó helyreállítása után a szervezetben fáradt munkanap.

Mindenféle amaránt hasznos és gazdag biológiailag aktív anyagokat. még dekoratív. De ez nem jelenti azt, hogy meg kell venni az élelmiszer dekoratív Amaranth, mert a cél növekvő egészen más. Ez nyilvánvaló külső jele magvak - dísznövény fajok sötétebb.

Amaranth magvak teszik a növényi olaj. ami többszöröse hasznos homoktövis. Ezért használják kozmetikai célokra (bőrfiatalítás, ami maszkok és krémek, antibakteriális védelmet a bőr).

És ha amaránt csíra, lő nem lesz kevésbé hasznos. mint az anyatej, így aktívan használják a főzés és az orvostudomány. Tehát, amaránt elhízás kezelésére, neurózis, érelmeszesedés, a golyva és más betegségek. Amaranth magvak kezelésére használják vese és a máj, prosztata adenoma, szív- és érrendszeri problémák, a betegségek a húgyutak. Sőt, van igazolt bizonyítékot sikeres kezelés amaránt rosszindulatú.

Az egyik módja, hogyan kell használni az előnyeit amaránt - hozzátéve, hogy elhagyja a saláták. A nyert liszt gabona, felébresztheti a búza, mint megváltoztatni az íze a főtt ételt, és azok tulajdonságainak javítása. Amaranth magvak gyakran megtalálható a kenyér, zsemle. És konzerv uborka volt ropogós egész télen, adjunk hozzá egy korsó levél amaránt. Vegyünk egy pár receptet használja ezt a növényt.

Desszert dió és amaránt. Melegítsük fel a mézet és a vajat, adjuk hozzá őket Amaranth magvak és diófélék, öntsünk mindent egy penész és hűtőszekrényben lehűtjük. Aztán, hogy ki, és darabokra vágjuk.

Saláta amarant m. 200 gramm zöld amaránt összekevertük 50 g fiatal fokhagyma és 200 g csalán levelek pre leforrázott. Mindez őrölt, vágott, sózott és fűszerezett napraforgó olaj.

Mártással. 300 g krémet forraljuk, majd összekeverjük 100 g lágy sajt, és 200 g apróra vágott levelek amaránt. A reakcióelegyet hagyjuk hő, amíg megolvad a sajtot.

Ciprus leves. Főtt csicseriborsó, egy pohár, amely a pre-egy éjszakán át áztatjuk, és forraljuk. Ezután Passer sárgarépa, hagyma és a föld őket húsleves csicseriborsó egy mixer. 25 perc külön forraljuk amaránt vetőmag mennyiségben 0,5 csésze, majd keverje össze a vett előre tört. Az elegyhez, édes konzerv kukorica, ízlés citromlevet és forralunk.