Apple vagy narancs
Egy alma vagy narancs?
Mit jelentenek ezek a csodálatos gyümölcs? Érdekes történet.
Amíg a XVI században, az európaiak nem volt elképzelése a narancsot. Magyar - még inkább.
Portugál hajósok hozták a keleti országokban, ezek a finom narancssárga labda. És elkezdtek kereskedni szomszédok. Azok, persze, azt kérdezte: „Hol almát?” -, mert a narancs még nem hallottam, de formájában a gyümölcs hasonló egy almát. Traders őszintén válaszolt: „Mivel a kínai alma, a kínai!”
És ne feledd. És Magyarországon narancs jött Hollandiából. A holland „alma» - «appel» és «a kínai» - «SIEN». Ez jött ki - „narancs”.
Mégis nézzük meg közelebbről a két gyümölcs.
Alma szinte egyáltalán nem tartalmaznak zsírt, mint 87% -a víz, ezek alacsony kalória, így ha cserélni az alma a zsíros, cukros és magas kalóriatartalmú desszert, lehetséges, hogy lefogy. Alma (különösen az újonnan pengetős) elég sok vitamint (A. B). az összeg a C-vitamin-függő almán, a tárolási időszak és egyéb tényezők. Bizonyos minőségű akár 300% -kal több, a C-vitamin, mint mások. A szezonban az alma tartalmaz több C-vitamint, mint egy hosszú tárolás.
A jelenléte pektin az alma teszi őket olyan termék, amelynek alacsony a glikémiás indexe. Az index értékeli a termékeket aszerint, hogy azok hatását a vércukorszintre. Ha a termék kap egy alacsony glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy ha azt használják a vércukorszint lassan emelkedik.
Apple megakadályozza a húgysav képződését, és hangyasav segíti a dezintegrációt. Ezért vonatkozik szenvedők reuma, köszvény, ateroszklerózis, a krónikus ekcéma és más bőrbetegségek. Apple hasznos, hogy erősítse a látás, a bőr, a haj és a körmök, valamint, hogy megszüntesse a betegség idegi jellegű.
Alma jótékony hatás alacsony vérnyomás és keményedés vérerek, mert - egy erős vértisztító. Ők is hasznos a nyirokrendszer. Alma egy anyagot, hogy segítse a test elnyeli több vasat a többi terméktől, például a tojás vagy a máj.
Ahhoz, hogy mentse annyi tápanyagot, mint lehetséges, alma kell nyersen fogyasztanak, a héja, mint héja és cellulóz közvetlenül a bőr alatt többet tartalmaz flavonoidokat, C-vitamin és a pektin. Vágás a gyümölcs csökkenti a C-vitamin - a felület az alma megbarnul. Ez annak a jele, oxidáció, ami elveszett a hasznos vitamin. Apple ajánlott befejezni minden étkezés - úgy vélik, hasznos nem csak az a szám, de a fogak.
A tudósok úgy vélik, hogy az alma underwire tartalmaz biológiailag aktív anyagok, vitaminok és enzimek, amelyek meggátolja a rák. De a csontok tartalmazhatnak hidrogén-cianidot (méreg). Ha enni naponta 3-4 alma magokat, annak koncentrációja a szervezetben biztonságos, hanem meghaladja ez az arány nem éri meg.
Orange - egy örökzöld gyümölcsfa a család Rutaceae alcsalád citrus. Mint már mondottuk, a fordítás holland narancs szó szerint azt jelenti „kínai alma”. Wood által benyújtott portugál Európában, és növekszik most is a part mentén a Földközi-tenger, valamint a Közép-Amerikában. Narancs már ismert, mint orvosolni időszámításunk előtt.
A narancssárga tartalmaz vitaminokat A. B1. B2. PP és nyomelemek és magnézium. foszfor. nátrium. kálium. kalcium és a vas. De a fő előnye narancs, mint minden citrus - jelentése C-vitamin 150 g narancs színű tartalmaz 80 mg aszkorbinsavat, amely kiterjed a humán-vitamin napi szükséglete C.
Narancs hasznos a szervezet általános és emésztési, endokrin, kardiovaszkuláris és az idegrendszer, különösen. Orange jótékony hatással van a sebek gyógyulását és tályogok. Nyugtató hatású, ez erősíti az idegeket, jótékony hatással van a központi idegrendszerre.
narancslé tartalmaz illékony. Ez magyarázza a gyulladásgátló és antimikrobiális akció. Narancslé - jó skorbutellenes. Orange Juice aktiválja a tevékenység valamennyi szervezet funkcióit, javítja az anyagcserét, fejti ki frissítő hatása. Ez hasznos a cukorbetegek számára. Az ajánlott beriberi, fáradtság, erőtlenség. Serkenti az étvágyat, jó szomjoltó, különösen láz.
Narancs - egy csodálatos desszert, javítják az étvágyat a gyermek, hasznos erősítő szert. Jelenléte miatt a benne a komplex vitaminok és más biológiailag aktív anyagok, ezeket a citrusfélék ajánlott megelőzésére és kezelésére a hypovitaminosis, májbetegségek, szív és érrendszeri anyagcserét. Pektinek, amelyek szerepelnek a narancs, elősegíti az emésztést, növeli a vastagbél motoros funkciója, és csökkenti a rothasztó folyamatokat ott.
Narancshéj, kivéve a jól ismert gazdasági felhasználásra héja, tinktúrák, dzsemek és így tovább. N. Sokkal készíteni mindenféle likőrök Bologna és Firenze.
Jelenleg 4 fajtacsoport:
közös - a gyümölcs sárga húsú, polyspermous;
Köldökzsinór - narancssárga húsú, a második embrionális fruitlets;
vérnarancsot - a vér vörös húsú, kicsi, nagyon édes,
Jaffa - nagy gyümölcs, vastag csomós bőr, nagyon édes és lédús.