Árpa csirkével és gombával - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Ma örömmel mutatjuk be a recept nagyon kiadós és ízletes ételek - főzni árpa kása csirkével és gombával! Ez az étel egy hatalmas számos előnnyel jár és csak egy kis hátránya - az árpa főtt sokáig, de ez nem számít, csak az első dolog fel a tűzhelyre far, és addig, amíg főtt, előkészíti egyéb termékek. Gomba ezt a receptet akkor bármilyen (erdei gomba vagy több elérhető), valamint bármilyen formában - friss, fagyasztott vagy szárított. A választás az Öné!
Hozzávalók árpa csirke és gomba:
- árpagyöngy - 350 g
- csirke - 350-400 g
- gombák - 300 g
- hagyma - 1-2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Víz - 1,5-1,7 liter
- só és bors - ízlés
- növényi olaj
Recept árpa csirke és gomba:
Árpagyöngy először be kell öblíteni több vizeken.

Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, forró vízbe helyeztük, az árpa. Cook kása felett mérsékelt lángon, időnként megkeverve. Amikor a víz jön egy forraljuk hozzáadása után a gabona- újra, sózzuk ízlés szerint. Hozzávetőleges idő főzés árpagyöngy - 35-40 perc.

Míg árpa zabkása főtt, előkészíti a gombát, ha használ fagyasztott gomba, akkor meg kell felolvasztani, friss kell mosni és apróra vágott, szárított - vízben áztatott. Ebben az esetben használjuk fagyasztott vargányával.

Csirke kell mosni, száraz ruhával és apró darabokra vágjuk.

Ezután a csirke sült egy serpenyőben növényi olajban kb 10 percig.

Add gomba, hogy a csirke, keverjük megsütjük, amíg főtt. A végén adjunk hozzá sót és a borsot, majd át a lemezhez.

Készítsük elő a zöldségeket: hagyma, sárgarépa és a fokhagymát tisztítsa meg és mossa folyó víz alatt. Sárgarépa lereszeljük, a fokhagymát és a hagymát apró kockákra.

Fry első hagymát és fokhagymát, amíg lágy (4-5 perc) az olajban.

Azután, hogy a pan sárgarépát, keverjük meg és pirítsuk együtt még 5 percig. Távolítsuk el a zöldségeket a tűzről.

Ezen a ponton, az árpa legyen ideje főzni, és a vizet egy serpenyőbe forrni szinte minden.

Tegyük egy serpenyőbe árpa kása sült csirke gombával és zöldségekkel.

Árpa jól keverjük össze a csirkét és a gombát, hozott egy kis tüzet további 5-7 percig.

Étvágygerjesztő kása csirkével és gombával kész! Tálaláskor a tál az asztalra meleg.
