Árpa recept csirke és gomba - valamennyi magyar receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 1 csésze árpagyöngy
- 2 csirkemell filé
- olaj a sütéshez
- 1 nagy hagyma
- 1 gerezd fokhagyma, zúzott
- só és bors ízlés szerint
- 200 g friss gomba, szeletelt
- 100 g krémet
- 1 evőkanál vaj
- só, bors
- 100 g reszelt sajtot durum
- petrezselyem
előállítási eljárás
Előállítás: 15 min> 1. előállítás hr> Teljes idő: 1 óra 15 perc
- Árpa mosás, adjunk hozzá vizet, és főzzük 30 percig.
- Mell vágjuk kockákra. Apróra vágjuk a hagymát és a gombát. Növényi olajat egy serpenyőben vagy egy serpenyőben megsütjük átláthatóság hagymát, hozzáadjuk a csirkét, sült körülbelül 5 percig, majd hozzáadjuk a gombát, és fokhagyma, só, bors fűszer, hozzátéve, tejföl. Tedd ki körülbelül 10 percig együtt.
- Egy serpenyőben vagy serpenyőben hozzá árpa, vaj, só, bors, keverjük, felöntjük egy kevés vízzel. Fedjük le, és az árpa, majd további 15-20 percig.
- Ha az árpa elég puha, adjunk hozzá sajtot és az apróra vágott petrezselymet, és jól összekeverjük a meleg, a sajt el nem olvad.
Főzni zabkása
Szeretné tudni, hogy több, mint zabkása?
Cikkünket Főzni kása.