Az almalé a téli, a titkok és árnyalatok
Mindenki, aki a betakarított almalé a téli, tudom, mi ez zavart. Azonban a ketten a feleségemmel egy nap konzervipari húsz liter ez a csodálatos ital, és valószínűleg sok lenne érdekelt, hogy tudja, hogyan kell csinálni.
Az alma termés idén annyira, hogy egyszerűen nincs hova menni, és elhajtott a kertben látok egy rakás gyümölcs dömpingelt rothad.
Valóban, jól naeshsya őket a hasa, Navara lekvár obeshsya charlotte. Nos, hol máshol? csak akkor tudjuk, hogy levet, de itt a csapda.
Az interneten több tízezer oldalak egy recept elkészítéséhez almalé a tél, de de amikor a hogyan lehet a gyümölcslé, facsaró említett mindenhol.
Valaki próbálta, tudja, mit kell újrahasznosítani háztartási facsaró, bár hogy jelentős számú alma - ez egy valós probléma.
Még a legerősebb közülük kiadása után egy szemüveget vidáman lé kezd vezetni rosszabb préselt torta, és végül szükség szétszerelése és tisztítása. Több, mint egy liter tisztítás nélkül présel nem működik, és ez a legjobb.
A mosás, takarítás szűrő igen fogkefe - ez egy ilyen zavart, úgy annyi időt, az idegek és a vízáramlást, hogy nagy mennyiségű lé nincs szó.
Mi megy egy kicsit a másik irányba, és biztos vagyok benne, hogy a jövőben, hiszen nem tűnnek el nem telitalálat.
1. Mincer. Jobb elektromos, de ez megy, és egyszerű.
2. Egy nagy zománcozott fazékba, van egy 30 literes. Akkor tartály rozsdamentes acélból készült.
3. A vödör maradékot és sütemény.
3 Mull - 3 méter.
A következő eljárást.
Fedjük le az edényt három réteg géz és a gézt rögzítve húr. Állítsa be egy asztali köszörű.
És kezdjük üldözni az almát egy húsdaráló, anélkül, hogy bármilyen akadály és címer, fordult a pán úgy, hogy a torta egy géz egyenletesen elosztva.
Géz kissé lazává, a membrán és a lé folyik át rajta a gravitáció hatására a serpenyőbe. Törkölyt anyag sűrű ahhoz, hogy jó facsart ki természetesen.
A felhalmozódása a torta a géz, meg kell mozgatni magasabb a szélek felé, a közepes, a géz, hogy a legalacsonyabb része a membrán többé-kevésbé szabad, mert a lé fog törekedni, hogy ott van.
Miután a géz tele van, akkor nyugodtan pihenni öt vagy tíz percig, hogy jobban folyik ki a lé, majd össze az egész torta közepén, függetleníteni a horgony vezetékek és nyomja sajtvászonról, csavarva egy szűk labdát.
gyümölcslé kihozatala valamivel kevesebb, mint a facsaró, de ez kompenzálja a munkaerő és az idő költségek.
Mikor lesz legyőzni a maradék levet, torta kidobni, ezzel annyira tömörített, hogy szinte nem marad a géz és géz öblíteni magát, préselt, összerázzuk és fix mellett egy új tételt.
Néhány óra, és egy serpenyőben a lé kész.
De öntve bankok általában még túl korai, mert a lé kívánatos, hogy tisztítsák meg, és könnyítsen egy kicsit. Hogy könnyítsen az egész edényt betesszük a tűzhelyre, és melegítjük, míg nem kezdenek megjelenni az első buborékok. habot kivesszük a melegítés során.
Amint buborékok jelennek meg, akkor távolítsa el az edényt a tűzről, és tegye hűlni, hűvös helyen állandó iszap. Lehetséges, amíg a következő nap. A gyümölcslé nem romlik, mint maga is tartalmaz elegendő mennyiségű természetes tartósítószer.
A következő napon, a lé a serpenyőben óvatosan összeolvad felülről kisebb edények, ismét melegítjük, amíg a buborékok, majd öntjük sterilizált üvegekbe és közeli.
Cukor lehet hozzáadni közvetlenül az ízlése, de jobb, akkor, mivel a nedvet kapunk nagyon koncentrált, és kívánatos, hogy vízzel hígítható használni. És akkor hozzáadjuk a cukrot, ha szükséges.
Először Bank, amely megkapja lé tetejéről a teljes pot, nagyon átlátszó, de a közelebb az alsó, a lé zavarossá válik, de ennek semmi teendő.
Még az első bankok hosszú állás formák szilárd csapadékot a pincében alján, amely egyébként nem befolyásolja az ízét.
Ez hogyan lehet készíteni a bőség almalé a téli, és még addig, amíg a következő betakarításig.
Kívánok sikeres felkészüléséhez.
hírek
Számológépek számlálás anyagok