Az előnyök és veszélyek az aszalt szilva

Szárított vagy napon szárított szilva - egy terméket ismert az ókorban. Több a IV században, ez egy gyümölcsfa termesztett egyiptomi kertekben. és az ő gyümölcse szolgálták az asztalra a helyi arisztokrata. Később kezdett termeszteni szilva a szomszédos országokban. És megőrizze a gazdag termés szilva gyümölcs szárított tartani őket, amíg csak lehetséges. Így jöttek szilvát menü - egy népszerű és szeret sok kulináris összetevő.
Valószínűleg nincs olyan európai konyha ma sem mentes a használatát. Lakk aszalt szilva, mindig jó tudni, hogy részt veszünk a történelem. Végtére is, az íze az aszalt szilva és azokat az előnyöket maradnak!
Hasznos tulajdonságai aszalt szilva
Plum fajták, amelyből készült aszalt szilva, magyar eredetű - egy sötét, hosszúkás alakú, egy jól szeparált csont. Mi olyan hasznos a szilva?
„Magyarország” rendkívül gazdag szerves savak, fruktóz. pektin és rost. Ez nagyon változatos vitamin és ásványi anyag készítmény. A hatás a szárított gyümölcs az emberi test a legkedvezőbb.
Lehet szilva a székrekedés
Evés szilvát rendszeresen, akkor javíthatja az egészségét, erősíti az immunrendszert, tisztítja az ereket a „rossz” koleszterin és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
Hasznos elemek és a kémiai összetétel

Főleg a vitamin - 10 mikrogramm és béta-karotin - 0,06 milligramm. A B panel mutatja tiamin - 0,02 milligramm, és riboflavin - 0,1 mg.
9 gramm diétás rost, amely 45% a napi szükséglet.
Nyomelemek található magas dózisokban (milligramm per száz gramm termék):
- vas - 3 (16,7% a fogyasztási ráta);
- kalcium - 80 (8%);
- magnézium - 102 (25,5%);
Egészséges és táplálkozási terápia
- A népi gyógyászatban, aszalt szilva ajánlott használni a megelőzés és a kezelés a rák.
- Csak öt gyümölcsöt evett naponta, segít létrehozni a belek, és kiáramlását epe. Használt szilva és kezelésére urolithiasis.
- Főzet aszalt szilva serkenti a gyomornedv. Ez hozott, hogy javítsa az étvágyat.
- Húsleves is megöli a kórokozó mikroflóra a belekben. Ezt fel lehet használni, hogy megszabaduljon aureus és az Escherichia coli.
- Cosmetologists aszalt szilva adunk a készítményhez a maszkok. Hozzájárulnak a regenerációs és fiatalító a bőr.
A főzés, aszalt szilva elsősorban a főzéshez kompótok, gyümölcslevek, főzetek és főzetek. Édes íze lehetővé teszi, hogy csökkentsék a cukor mennyiségét, és italok hasznos a szervezet számára.
- Ahhoz, hogy betöltse a vitaminok hiánya a tavaszi és erősíti a test után az átvitt fertőző betegségek vonatkozik ízletes keveréket aszalt szilva, dió és méz.
- A sütés szilvát igen versenyképes a hagyományos mazsolát. Hozzátéve, hogy az összetört a süteményeket és a cookie-kat, akkor lehet, hogy finom íze ezeket az ételeket.
- Aszalt szilva is megy tökéletesen minden húsok. Javítják az ízét sült kacsa, csirke, liba, marha és sertés.
- A beáztatott aszalt szilvát adhatunk sok salátát és a gombát. Ő ad egy fűszeres ízű hagyományos termékek.
- Ez jól megy javítása szilvát gyümölcssalátákkal fénnyel vagy diétás reggelit. Cook egészséges és ízletes svédasztalos reggeli áll rendelkezésre, ha összekeverjük a zabpehely. dió, szilva és narancs szeleteket alacsony zsírtartalmú tejföl vagy tejszín.

Alkalmazás táplálkozás és a fogyás
Aszalt szilva által ajánlott táplálkozási, mint a termék, amely felgyorsítja az anyagcserét. A kis számú szilvát lehet építeni bármilyen diétás menüt. Először cserélje káros cukor. Továbbá, a főzet aszalt szilva tiszta az emésztőrendszer. A több gyümölcs helyébe táplálékra étkezések között.

Hogyan válasszuk ki és tárolja
Ha ezt a hasznos termék a boltban, meg kell figyelni, hogy a megjelenését. Minőségi aszalt szilva:
- Matt (fényes felület jellemző feldolgozási olajok);
- rugalmas és ugyanakkor egy kicsit édeskés (ha a sajtó, a gyümölcs visszaállítja alakú);
- csonttal (összes tápanyagot őriz a szárított gyümölcsök).
Elfogadhatatlan gyümölcsök barnás színű - a jele a forró vizet a kezelés és a veszteség a hasznos tulajdonságait.
Megjegyzés. Az aszalt szilva szerzett jelenlétére irányuló vizsgálatok a kémiai szennyezések lehető azáltal, hogy a hideg vízben. Természetes termék részben kifehéredik fél óra után.
Szárított szilva hűvös és száraz helyen egy megfelelő tartályban - egy fából készült doboz levegőző vagy fordítva, egy lezárt üvegedénybe. Légmentes csomagolásban, a korábban megtisztított és megszárított, aszalt szilva lehet helyezni a hűtőszekrénybe. A legjobb hely, ahol tárolni az ajtót. Itt a gyümölcsöt kényelmesen elhelyezni még szellőztetett csomagokat.
Élettartam hat hónap és 12 hónap.
fogyasztási

Tudok enni aszalt szilvát szoptató anya a szoptatás ideje alatt? Ugyanezen okból, a jelenléte nagy mennyiségű élelmi rost aszalt szilva óvatosnak kell lenni, hogy a szoptató anyák. Evett szilvát hasmenést okozhat nemcsak az anya, hanem a csecsemő.
Gyermekek kapnak főzet vagy aszalt szilvával. Bevezetni ezt a terméket jobb három év után, és kis adagokban, figyeli a gyermek az emésztést. Az idősebb gyermekek, különösen a székrekedés, adhat egy vagy két gyümölcsöt naponta. Hashajtó hatása erősebb, ha az éhgyomri enni aszalt szilvát.
Ellenjavallatok és károk
- sajátosság;
- elhízás;
- diabétesz (a termék növeli a cukor szintjét a vérben);
- krónikus emésztési zavarok, mint a hajlandóság hasmenés és puffadás.
Ellenjavallatok megtisztítja egy kicsit, és ez teszi a biztonságos és nagyon hasznos terméket a táblázatban. Sült baromfi, bárány és borjú, aszalt szilva, csokoládé, gyümölcs italok, zselé és koktélok - mindezek ételek nélkül elképzelhetetlen aszalt szilva! Ezek dekoráció minden ünnep asztalra, és a büszkeség a házigazdák.
Előfordult már használni diéta, a menüben többek között szilvát? Vajon hatékony? Milyen ételeket aszalt szilvát főzzük gyakran?