Az előnyös tulajdonságait kefir, mindig formában!

nem egy könyvet írt a jótékony tulajdonságai kefir. Még komoly tudósok fordították erre inni a dolgozat. By the way, néhány közülük úgy vélik, hogy ez volt a rendszeres használata a tejtermékek a hosszú élet titka hegyvidéki. Joghurt szerepel a listán a „leghasznosabb termékek a világon”, amely egy időben elterjedt az amerikai FDA. By the way, az Egyesült Államokban, hogy megtalálja a megfelelő joghurt - egy nagy probléma. Nos, veled vagyunk nagyon szerencsés. Helyi tejtermékek lehet kapni bármelyik boltban.

Mi hasznos a szervezet számára kefir

• Az orvosok azt javasolják kefir betegségek, a máj, a hasnyálmirigy, a betegségek a gyomor-bél traktusban, az elhízás.
• Kefir - egy sokoldalú termék a rendelet az emésztés sebesség. Friss joghurt gyenge, de a „régi” - 3 nap alatt - éppen ellenkezőleg, erősíti.
• És a joghurt enyhe vízhajtó tulajdonságai, ezért javasoljuk, hogy minden problémát, akik duzzanat és még a magas vérnyomást.
• Ez tejfeldolgozó ital jól megy az összes felhasznált gabonaféle és liszt termékeket.
• És ez lehetővé teszi a testünket Arri teljes fehérjét. Ha azt szeretnénk, több fehérjét, meg a minimális zsírtartalmú joghurt, és igyon egy fél liter naponta.

MI kefir Hasznos

A válasz arra a kérdésre, hogy „Mi több hasznos joghurt?” Ez nagyon egyszerű. dietetikus RV Moysenko azt írja, hogy az egyik kell csak vásárolni tejtermékek, a szavatossági ideje, amely nem több, mint egy hét. Jellemzően ezek a követelmények megfelelnek a helyi kefir előállításához tejüzemek, ami a közelben van.

Nos, ha vásárolt egy „hosszú játék” joghurt, jobb ... bomlástermékei tejet. Ehhez 200 ml A termék 1 liter tiszta tej, és így a pot az éjszaka a konyhában, akkor megkapja a legújabb gazdag prebiotikus joghurt reggelire. De kefir hosszú tárolási tartalmazhat nemcsak laktokultury de sűrítésére keményítő-alapú, és ezért nem tekinthető ideális egészséges termék.

Hasznos a zsírszegény joghurt?

Az előnyök alacsony zsírtartalmú joghurt gyakran megtagadják. Ebben a témában azt mondják, hogy a sovány tej kevesebb fehérjét, és az alacsony zsírtartalmú joghurt gyakran homogenizáljuk. Egyszerűen fogalmazva, hogy az ital többé-kevésbé sűrű konzisztenciájú, teszi hozzá a keményítő, agar és más sűrítő szereket.

Tény, alacsony zsírtartalmú joghurt, több, mint hivatkozva a szérumot vagy nagyon folyékony joghurt, tartalmazza ugyanazt a laktokultury és fehérjék, de kevesebb zsírt és kalóriát. Ha a diéta jelen vörös hús, vaj, diófélék, növényi olajok és a sajt, és a tojások sárgáját „zavarja” a zsírtartalma kefir nincs értelme - és így kap elegendő mennyiségű zsír az egészségre. Egy alacsony zsírtartalmú termék nagyon hasznos előállítására hideg nyári levesek vagy „bányásszák” gabonafélék porridges és pehely.

HA jó inni kefir

Ha javítását célzó bélflóra, a válasz arra a kérdésre, „amikor iszik joghurtot” egyedinek kell lennie. Inni, ha üres gyomorra, mint lehetséges. Sőt, termékeket használni, minimális adalékanyagot.

Ha csak enni joghurtot szórakozás, van egy hely, a reggeli és a nappali, és még az esti menü.

Mi hasznos éjszakai kefir

Kefir hasznos az éjszakai, valamint bármely más időpontban. Amellett, hogy az éjszakai részeg kefir javítja a bélflóra és javítja az alvást. Tejfehérjék, hogy tartalmaz, gazdag a triptofán aminosav - kulcsfontosságú termék minőségét és pihentető alvást.

Ha fogyni, vagy egyszerűen csak fenntartani a tömeg, egy csésze joghurt segít megölni az étvágyat a legnehezebb este.

Talán nem kellene visszaélni joghurt éjjel Csak azoknak az embereknek, akik nagyon gyorsan kiürül a folyadék. Vagy meg kell inni egy csésze joghurt 2 órával a becsült lefekvés előtt.

USE böjt napján kefir

A böjt nap kefir, a közhiedelemmel ellentétben, sokkal hasznosabb, hogy nem fogyni, és gyorsítsa fel az emésztést. Mivel a fenti okok miatt, joghurt normalizálja a gyomor-bél traktusban.

De azok számára, akik problémáik vannak túlevés, kefir nap, leggyakrabban, túl „kemény”, és provokálni megnövekedett étvágy a következő napon. Ennek elkerülése érdekében a kirakodás után kefir kell reggeli étel, gazdag állati zsír és fehérje. Ideális erre a célra a szokásos csirke vagy fürjtojással.

Ártalom kefir

Sok kárt alkoholfogyasztástól minőségű joghurt nem. Azonban néhány ember „hadilábon” mesterségesen kívülről bevezetett mikroflóra szenved emésztési elfogyasztása után az italt.

Emellett kifogásolható kefir lejárt tényleg méreg. Ne hagyja zsákokat a hő több mint 1-2 óra, hogy nem „meleg” joghurt az akkumulátor, és kövesse az eltarthatósági időt és minden rendben lesz.

ELLENJAVALLAT

• Kefir ellenjavallt gyermekek egy év alatt, annak a ténynek köszönhető, hogy nem alakult a mikroflóra asszimilálni.
• Ne igyon, hogy azok, akik nem tudnak a laktóz. Ma azonban megtalálja laktózmentes tej és erjedésnek a saját házát, hogy egy italt hasonló joghurtot.
• Régi joghurt nem tud inni az emberek a magas savtartalmú gyomornedv, és a gyomorégés.

Táplálkozási javasoljuk használni tejtermékek. És mi a leghasznosabb?

Arra a kérdésre: „Mi hasznos joghurt vagy fermentált sült tej” nincs egyszerű válasz. Mindkét termék prebiotikumok, de erjesztett sült tej termizovannoe használni. Tehát úgy kell kiválasztani alapján ízléspreferenciák.

Például erjesztett sült tej kevesebb savanyú íze és sokan azt mondják, hogy a teltségérzet után tovább tart.

Tej előállítására savanyú tej hosszú ideig „sínylődik”, hogy nem marad idegen baktériumok, majd erjesztett előnyös az egészségre a szervezetünk Streptococcus thermophilus és Lactobacillus acidophilus.

• Az egyértelmű válasz arra a kérdésre, ha kefir vagy joghurt is nem hasznos. Mindkét termék jó, de ha ez egy természetes joghurt bifidobaktériumok, nem édes utánzás keményítő és gyümölcs ízek.
• De még ennél is hasznos joghurt vagy kefir, dönt minden, attól függően, hogy az egyéni jellemzőit emésztést. Néha író túlságosan savas, és okozhat gyomorégést.
• És végül, tekintettel arra, hogy egészségesebb joghurtot vagy tejet, azt lehet mondani, hogy a hagyományos savanyú tej jobban felszívódik a felnőttek, de a friss víz - a gyermekek.

Kalorikus joghurt, 100 g:

• Kefir 1% - 40 kcal
• Kefir 2,5% - 50 kcal
• Kefir 3,2% - 56 kcal

Calorie joghurt 1%:

• üveg 250 ml - 100 kcal;
• üveg 200 ml - 80 kcal.