Az ipari termelés a cukor - finomított cukor homok és hogyan lehet megnyitni a gyár, a technológia, hogy mit kell vásárolni
Nem számít, mennyire megrendült a gazdaság bármely állam válság és a recesszió, a termékek iránti keresletet az élelmiszeripar továbbra is a legellenállóbb neki, stabil és tartós. Között a legegyszerűbb és legjövedelmezőbb iparágak ezen a területen gyárt termékeket, amelyek szerepelnek a fogyasztói kosárban.
Nos, ha ez a termék egy egykomponensű a struktúrájában, többkomponensű élelmiszerek igényel sokkal magasabb működési költségek a termelés. Ezek a költségek elsősorban bonyolultabb és drágább gépek termékek előállítására, amely nagyszámú összetevőket.
Cukor és egykomponensű termék, függetlenül attól, hogy a cukorrépa-, illetve cukornád mellett a fogyasztás az élelmiszerek piacán bármely országban hatalmas. Együtt sok cukrot fogyasztott tiszta formájában minden egyes ember, ez a termék több alapanyagok előállítására különféle élelmiszer tovarov.Otkryt üzem termelése cukor magyarországi egy win-win üzlet bármikor a történelem során, bármely korban, bármikor. Ilyen ez a mai napig.
Ne vitatkozz, cukorgyártás van kitéve szezonális ciklikusság, amely a fő hátránya annak jellegét. Ezen túlmenően, a helyét a cukorgyárak csak akkor indokolt azokban a régiókban, ahol a megállapított tömege cukorrépa termesztése. De vannak nehézségek szinte minden más ipari területeken, nem csak az élelmiszeriparban.
Értékelésünk üzleti:
Kezdve a beruházások az üzem - 300 millió rubel.
Kezdve beruházások kis termelési - 1,2 millió rubel.
piac telítettsége - az átlagot.
A komplexitás a vállalkozások indítása - 7/10.
Különösen a cukor termelési technológia
Tekintettel arra, hogy a magyar termelők állíthatja a cukortermelés répából a kultúra, elsősorban az érdekli, a technológia a termelés cukor cukorrépa.
Ez a folyamat van osztva több szakaszból áll:
- előfeldolgozás kapásnövények;
- aprításhoz nyers cukorrépa;
- kitermelése nyerscukor komponens;
- részesülő diffúz levet a tiszta szacharóz;
- megvastagodása cukorszirup;
- kristályosítással cukor.
Ha figyelembe vesszük a termelési folyamat cukor részletesebben, meg kell kezdeni a legelső szakaszában - mosás gyökérzöldségek egy speciális berendezés, amelyben elválasztotta őket tapadt földet, a szerves komponensek a talaj, kőzetek és az alkalmi fém tárggyal. Eltávolítása idegen tárgyak cukorrépa fordul elő a csapdába, és talajszennyezés egyszerűen kimossuk, és végül eltávolítjuk öblítéssel több.
Szeletelt cukorrépa (chips)
Ezután cukorrépa, amely a nyersanyagként a cukor sveklorezov diffúz kések alakítjuk kis chips.
A kvalitatív elválasztása a chipek cukor szükséges, hogy a mérete nagyon kicsi volt. A maximális forgácsvastagság - kisebb, mint 1 mm. cukor komponenst a későbbi folyamat diffúz minőségileg elválasztva a méret a chipek belőle. A diffúz cukor extrakciós módszert répaszeletekre nagyon egyszerű, még kezdetleges. Fiber chipek vízben áztatjuk, és a kapott folyadékot már úgynevezett diffúz gyümölcslé. Cukortermelés diffúz lé egy bonyolultabb folyamat.
Befejezése után a termelés, a nevezett maceráció, diffúz levet elválasztjuk a már cukortalanított cellulóz chipek használatával csapdákat. A tiszta szacharóz készítményben kell tartani bomlása során levet különálló komponensek. Miután az összes, a lé nyert diffúz, amely számos komponenseket. Továbbá elegendő szacharóz különböző szennyeződések formájában pektin, a típusa oldható fehérjék, aminosavak, és mások. Az emlitett szennyezések eltávolítására a csapadékból levet elvégzéséhez szükséges különböző kémiai reakciók. Ez történik speciális eszközök - vákuumszűrőkön és a szén-dioxiddal. Használt egyéb gépek tisztítására cukor, a teljes eltávolítása a közbenső fázisában nem kívánt szennyeződéseket.
A technológiai rendszer cukortermelés
Miután az összes gyártási lépéseket is, amelyek a tisztítás kapunk tartalmazó szirup koncentrálás után vagy bepárlással legalább 65-70% szilárd anyagot tartalmaz. A végső termelés lépés - megszerzése kristályos cukorszirup.
Hozam cukor
Így a szacharóz-szirup nyerjük tiszta formában. Természetesen a folyamat a cukor termelési folyamat nem könnyű, mint amilyennek látszik az elején. De használja a technikákat, amelyek által gyakorolt emberiség évszázadok óta. És nem adnak egy baleset, minden hibamentesítették a legapróbb részletekig és detaley.A hulladék cukorgyártás sikeres és nyereséges állati takarmányként való felhasználásra.
cukoripar gépek
Az üzletember, aki döntött, hogy megvásárolja berendezések gyártására cukor, először meg kell határoznia a jövőbeli, üzlet. Végtére is, az egyes üzleti terv szükséges hardver, amely megfelel a kiválasztott skála tevékenységét.
Az egy dolog, ha az üzleti magában egy mini-cukorrépa-termesztés, de nagyon különböző eszközök és berendezések szükségesek a cég regionális szintű, nagy teljesítményű gépek. Méretének becslésére cukortermelés alábbiakban felsorolt berendezések képsorok mosási és tisztítási kapásnövények annak szennyeződéseket. Egyértelmű, hogy az ilyen berendezések a vállalkozás kis pénze aligha lehetséges. Költségeit a vásárlás egy új technikai támogatást cukortermelés igényel jelentős forrásokat. Ha ehhez hozzátesszük, inkább az építőiparban az épület költségeit a berendezés és a lelőhelyek felkutatása karbantartás, ezek a költségek tenni csak vállalkozók „nagy kezét.”
Vonal a tisztítására cukorrépa
Ways, hogy megvásárolja a berendezést abban a pillanatban nagyon sok. Akkor kezdődik a utómunka gépek, speciális valami más technológia, vagy vásárolni alacsony ár gépeken, amelyek használatban voltak. Ha építeni az ipari termelés a cukor lenne szükség a b / a növény vagy egy automatizált sor, míg valószínűleg szerezni nagy nyereség az első év után a vállalat. De, ha van elegendő pénz a kezdeti szakaszban a vállalatok, akkor jobb, ha vásárolni a beszállítóktól egy új sort a cukortermelés.
Az új vonal a cukortermelés fog alapulni a legújabb eredmények ezen a területen, a berendezés nem ad kudarcok és az automatikus módban dolgozik, ad jelentős megtakarítást munkaerő. Független elrendezése a berendezés nem ütemezett akár egy tartalék. Ez a munka nem lenne nyereséges, és még azok is, akik jól ismerik a cukor termelési technológia ilyen vállalja.
Ez is egy rossz opció - bérelni vagy vásárolni a növény, amely már félig megsemmisült. Ha több mint ötven éve, csak nem lenne morálisan alkalmas a modern követelményeknek élelmiszeripari termékek. Magyarország mellett exportál cukrot, ami azt jelenti, hogy aligha lehet vásárolni a növény üzemképes állapotban van. Minden lesz fizikailag elavult, kopott az utolsó szakaszban. cukor termelési költségek, szükség esetén helyreállítása egy ilyen vállalkozás nagyon magas lesz.
Nézzük meg néhány speciális berendezések a cukoripar, beleértve a mini növény, szállított Kínából. Cukorrépa nyersanyag táplálunk a fogadógarat a mini-malom gallérral vagy cölöpök. Révén a hidraulikus szállítószalag emelkedik akár 20 méter annak érdekében, hogy tovább mozog az egyik egységről a másik hatása alatt a gravitáció. Ebben az időben, minden eljárási lépéseket hajtjuk végre, így a cukor.
Sequence alapanyag tisztítási egységek:
- csapda szalma, felsők;
- csapda kövek és egyéb idegen tárgyat;
- szeparátor a mosóvíz.
Ezt követi egy sor a cukor gyártásához, amely a következő egységeket:
- mágneses szeparátorok szétválasztására zárványok acél;
- vágó kés diffúz;
- berendezés tömegének megmérésével a közbenső;
- berendezés elválasztó cukrok diffundálni a keveréket;
- pressin-csigaegység;
- szárító pépet.
Az ár a berendezések gyártására cukorrépa függ a teljesítmény és az integráció. A vásárlás a növény lesz szükség igen nagy mennyiségű - akár 120 millió. Rubelt.
A cukorgyár
A becsült költsége fut a cukor vállalat még mindig 300 millió. Rubelt. Az ilyen vásárlások nem hatalma alatt egyéni üzletember, állami támogatás nélkül a nyílt tömegtermelés nem fog működni.
Ha figyelembe vesszük, külön a vonalat a cukortermelés cukorrépából kis kapacitású, de most ez a sor berendezések meg kell tölteni akár 600 000 rubelt. Elég elfogadható összeg egy sikeres üzletember. Az előadás egy ilyen sort akár 10 tonna kész cukrot naponta. Ez az opció használható a gazdasági megvalósíthatóságát üzleti cukor gyártásához.
A finomított cukor a végső fázisa egy komplex cukorgyártás. Cukor kashki gépi szerszámok használatával formájában rotációs prések darab téglalap alakú és egy előre meghatározott tömeg. Ezt követi a szárítás a termékek segítségével alagút kemencék, amelyben a folyamat zajlik nyolc órán belül.
Gépek a finomított cukor
Bonyolultabb műszaki, technikai a finomított cukor casting. Ez a módszer is sokkal drágább és kifinomult megnyomásával szerszámgépek. Először is, a cukor masszát öntjük speciális alakú, és a megszilárdulás után végezzük eltávolításával melasz öntéssel kezdeti cukor tömegének tiszta cukor vízben oldjuk. Ezt addig ismételjük, akár négyszer, majd végül megszilárdul cukor egyedi darabokra van vágva.
Csomagolás készterméket az előkészített tartályba függ a típusától és méretétől, a cukor darab. A csomag maga kell védeni a késztermék a nedvességtől és szennyeződéstől szállítás és tárolás során. De a cukor sokkal könnyebb csomagolni. Ez tele tartós szövött polietilén zsákokba lezárt belső bélés. Ezek kristálycukor, hogy hiányzik a levegő és a nedvesség és tárolható hosszú ideig.
Javasoljuk ezeket a cikkeket:
Kiszámítása a beruházás megtérülése az üzleti cukor
Gyakorlat szervezet cukortermelés a kész nyersanyag azt mutatja, hogy a helyes, hibamentes szervezet, mint a nyersanyag szállítások és megvalósítása a késztermékek, a megtérülési idő a növény 12 hónap. Kiderült, hogy még egy jelentős beruházás összegének általában megtérül egy szezonban a vállalkozás. Természetesen a megtérülési idő közvetlenül függ az ár a vásárolt berendezés.
Ha a gazdálkodó megszervezni a munkát a gépek az európai termelők kapacitása akár 20.000 kg terméket naponta, berendezések vásárlására kell tölteni több mint 5 millió rubel. De a berendezés egy termelési kapacitása napi 100 tonna költsége mintegy 19 millió rubel. A jobb lehetőség, hogy megvásárol egy mini-gyár termelési kapacitása 12 000 kilogramm cukor naponta. Ára egy ilyen összetett 1,2 millió rubel.
Nagyon fontos, hogy ne csak kiváló minőségű cukor, de tegyük a vevő egy szép csomagot vonzó külső design. A komoly üzleti részletesen nem.
És ez olvasható:
