Az omlós torta mázas, édes -, hogy készítsen finom, szép és otthonos!
Amire szükség lesz:
az előállított tészta:
- Liszt - 800 gr. + 60-100 gr. dolgozni
- Cukor - 320 gr.
- Egg - 112 gr. (Kb 2 tojás 1-es fokozatú)
- Margarin vagy vaj - 480 gr.
- A lényege a gyümölcs vagy héja - 3 gr.
- Soda - 2 c. (1/2 teáskanál)
- Sol - 3 gr. (1 tk)
hogy előkészítse a máz:
- Porcukor - 500 gr.
- Víz - 6 evőkanál
- Kakaó - 1 tk
Hogyan kell főzni egy finom omlós tészta cukor mázas édes:
Ebből meghatározott termékek jönnek ki 50 torták 48g.
Porított cukor öntsünk forralt és lehűtött vizet félretesszük keverés nélkül.

Vaj (margarin) őröltük sóval és cukor fehér. Catherine mint mindig segít neki csoda konyhai gép, így sokkal könnyebb lesz dolgozni a tésztát.

Ezután adjuk hozzá a tojás egyesével, verte, amíg krémes masszát.

Egy meglehetősen bolyhos tömeget.

Keverjük össze a lisztet és a szódabikarbónát, keverjük össze, szitál az olaj tejszínes keveréket. Add gyümölcs lényege vagy citromhéj / narancs.

Gyúrjuk a tésztát rugalmas omlós. Ez teljesen kész.

Osztjuk a tésztát 2 részből áll, mint mi lesz sütött két sütemény.

Minden része a tészta kigurul a réteg sodrófával, hozott egy tepsibe a pergamenre, és bemetszést. Ha szükséges, egyszerűen vágva a tésztát egyenletesen oldalán.

Süssük 220 fokra, amíg aranybarna. Catherine hajszálpontos - idő elég neki sütés - 10 perc. Barna nem sütni, mint a sütemény ridegek és morzsolódik, amikor vágni.

Sült Shortcake cool.

Engedjük le a torta zsírt lekvárral. 2 evőkanál jam hagyja a dekoráció.

Másképpen a tetején és ragasztó.

Hogy a sötét dekorációval prograted jam át egy finom szitán, összekötő kakaóport keverjük össze, és eltolja a konzolt (boríték).
Készítsük el a cukor édes, csak keverjük össze a porcukrot a vízzel, amit öntött előre. Keverjük, amíg homogén masszát. Azt kellene minél sűrű krém. Ha még nem derült ki, édes sűrű, adjunk hozzá több por, és fordítva, ha az erősen édes vastag, egy kis vizet, majd újra keverjük, így a kívánt konzisztenciát.
A kész sweet sugar (jegesedés) hozott a torta tetején, és a torta egy késsel egyenletesen oszlik meg felületén. boríték terület (TIP), valamint, hogy csökkentsék a felszíni jegesedés oka közvetlen vagy ferde párhuzamos vonalak.

És most a penge, hogy tartsa a vonalat egy 90 fokos szögben a csokoládé vonalak.

Hagyjuk sütemény máz megszárad. Ezután egyszerűen darabokra vágjuk. Amint azt már említettük, az összetevők száma - kapsz 50 sütemény 48 gramm. Finom házi omlós torta jegesedés ( „iskola”) lesz olyan gyengéd, hogy mikor használjuk forró tea csak elolvad a szájban. Azt ajánlom, hogy főzni egy tortát, akkor minden bizonnyal dekoráció nyaralás asztalra, és egy szép, édes végén az ünnepi este.
