Azu savanyúsággal és burgonyával - recept fotókkal főzés tatár
Azu savanyúsággal és a burgonya helyett a hagyományos változata a készítmény a tatár nemzeti étel, mint a szabad variációja. Különbségek már megindul a körítés. burgonya, nem fogunk oltani, és megsütjük. A különbségek is tulajdonítható, hogy a jelenléte egy tál savanyúság. Ez az összetevő teszi ételünket különleges és szokatlan íz.
Nagyon könnyű és finom otthon főzni áz marhahús. Azonban a hús lehet választani ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept áz tatár fotók általunk alább bemutatott, úgy festett minden egyes szakaszában a folyamat, hogy húst és zöldségeket. Pickles növeli fűszer az étel és savanyú sült burgonyával teszi teljesebbé és kielégítő. Mivel a paradicsom komponens, fogjuk használni a kész szósz. ugyanolyan sikerrel lehet használni a friss paradicsomot. Pörkölt nem lesz túl kövér és magas kalóriatartalmú és vegetáriánus étel csak hasznos funkciókat.
Folytassuk a főzés.
összetevők
marhahús
(500 g)
burgonya
(500 g)
sárgarépa
(2 db.)
savanyúság
(2 db.)
hagyma
(1 db.)
fokhagyma
(3 szegfűszeg)
Finomított növényi olaj
(3 evőkanál. L.)
víz
(Hány fog az étel)
előkészítő lépéseket
Elkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Mosott és szárított húst egy konyhai papírtörlő. Száraz darab marhahús kockákra vágott hosszú, megszabadulni az inak.

Sárgarépa vízzel mostuk, és a hámozott, vágjuk csíkokra nem túl vékony.

közepes méretű hagyma tisztít és vágja finomra elég.

Uborka mossa meg vízben, és vágjuk hosszú csíkokra.

Serpenyőben egy vastag alsó felmelegedjen együtt olajat.

A vágott marhahús darabok az a serpenyő alján.

Fry a marha minden oldalon 6-8 percig, amíg egy szép aranybarna, valamint a teljes elpárolgása a felesleges folyadékot.

Adjuk hozzá a felaprított hagymát egy serpenyőben, keverjük össze a húsdarabok, és továbbra is a pörkölés.

1-2 perc múlva a hozzátéve, hogy a hús a sárgarépát, akkor sült további 2 percig.

Öntsük a serpenyőbe pálca sózott uborka, keverjük a hozzávalókat, és kisütjük.

Hozzá kell adni a húst mártással. Kiválaszthatja az ízlése: sós vagy édes.

Add a serpenyőbe forralt vízzel szobahőmérsékleten. Ez kell ahhoz, hogy fedezze a húst és zöldségeket alaposan.

Fokhagyma szegfűszeg tisztítására és szorította a sajtó keverékében hús és zöldségek.

Fedjük le az edényt fedővel, csökkenti a hőt alacsony, és főzzük az ételt 40-50 percig. Hajlandóságát arra, hogy ellenőrizze a lágyságtól a húst.

A burgonya kimossák folyó víz alatt, megtisztítsák a héja és vágott bármely kényelmes módon. Mi azt benyújtja köretként. Ehhez megsütjük tapad egy serpenyőben növényi olaj.

Tálaláskor egy étel az alábbiak szerint: Tedd a chipek a tetején a hús zöldségekkel és szósszal öntözés minden. Díszítsd a tányér apróra vágott fűszernövények, sült barna kenyér. Azu tatár savanyúság és a burgonya kész.

Hasonló receptek
