Bab multivarka (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Hüvelyesek - egy finom, hasznos és tápláló. Bab, például lehet enni önmagában vagy levesek, főzelékek, vagy a saláták. A fő kikötés a főzés - szükség van a pre-áztató. Időbe fog telni, legalább négy órán át, és a jobb - kétszer.
Ebben a receptben, én megmutatom, hogyan kell főzni bab multivarka. Nem mintha ez a módszer gyorsabb volt, mint máskor, a lemez, egyszerűen létezik, és nagyon kényelmes. Mint más edényeket multivarka, bab készül teljesen függetlenül. Csak akkor kap ez a sípszó után.
Főzés lépéseket:

1) Bab kell mosni folyó víz alatt.

2) Pour bab bő hideg vízben 4-8 órán keresztül. Ha a bab állni több mint 10 órán át (például nincs ideje főzni), lehet kezdeni az erjedési folyamat. Ennek elkerülése érdekében, akkor idő kell, hogy távolítsa el az áztatott babot a hűtőbe.

3) Néhány órán belül a babot jelentősen növekedni fog a mérete, megduzzadnak, miután felszívódik a víz.

4) Hagyma tisztítani, ledönteni.

5) Sárgarépa CHOP egy reszelő.

6) Egy tálban Multivarki öntsünk egy kevés növényi olaj. Engedélyezze „Hot” módban, gazdaság hőmérséklete 120 ° C, és a lehető legrövidebb idő alatt, mindössze néhány perc alatt. A Polaris 0517 AD 10 perc. A felmelegített olajat dobja a vágott fokhagymát. Ez nem feltétlenül csak lehetőséget ad arra, hogy a fokhagyma vaj ízét.

7) A felmelegített olajat öntsünk sárgarépa és a hagyma, kisütjük, amíg aranybarna. Amint a zöldség lesz a kívánt eredményt, és meg fog jelenni étvágygerjesztő illata, „Hot” üzemmód kikapcsolt állapotban kell lennie.

8) áztatott babot telepedni egy tésztaszűrő üveg az összes vizet.

9) Öntsük a babot zöldségeket, sózzuk, hozzáadjuk a vizet. Nagyon finom bab multivarka kapott hozzáadásával paradicsompüré (1 evőkanál. Spoon egy pohár bab) vagy akut paradicsomszósz. hozzá az étel ki fog derülni, nagyon finom, ha szükséges! Ebben az esetben, a babot a multivarka nélkül előállított paradicsom.
10) Bab multivarka is főtt egy speciálisan erre a célra találták mód a „bab”. A multivarka Polaris 0517 AD, használt ez a recept, „bab” üzemmódban működtetjük hőmérsékleten 93 ° C, az idő kézzel választott: 1-4 órán át 10 perces lépésekkel. Mert elég bab instant 1 óra. Ehhez, mint ebben a receptet (sekély piros) mutatnak jobb 1 óra 20 percig, vagy 1,5 óra.
Ha a multivarka nincs mód „bab”, szakács babot „Krupa” módban (vagy „Kása”, „Hajdina”). Próbáltam csinálni: a babot multivarka Polaris is főtt „Krupa” üzemmódban 60-70 perc, attól függően, hogy milyen mértékű lágyságot előnyös.
A receptben megadott vízmennyiséget csökkenteni lehet, ezért úgy döntött, nem kell aggódnia, hogy főzéssel vagy gyors felszívódását a babot. Zárt a takarót, bekapcsolja a kívánt üzemmódot, majd visszatért a konyhába, csak egy jelet termék rendelkezésre állása. Ez nagyon kényelmes szempontjából időmegtakarítást jelent. Főzni öröm!
összetevők:
4-5 adag
Bab 2 csésze (a dimenziós Multivarki) 4 vízüveget (a Multivarki dimenziós), sárgarépa 1 db. hagyma 1 db. 1-2 gerezd fokhagyma, só ízlés fűszerezés ízlés szerint.