Bagel a tésztát lekvárral
Minden típusú bagel, megpróbáltam a tűzhely előtt, ezek a bagel a tésztát lekvárral a családi kedvenc. Ezek előállításához olyan gyorsan, ahogy eltűnnek eredményeként. Ízletes.
Hozzávalók homok bagel:
- Cukor - 1 csésze,
- Margarin - 1 csomag (250 gr.)
- Vanília vagy vaníliás cukor - 1 csomag
- Liszt - 2 csésze,
- Tojás - 1 db.
- Jam - 200 ml.
- Sütőpor - 1 csomag.
- porcukor
Bagel tésztát - recept

Margarin szobahőmérsékleten, kis darabokra vágva.

Helyezzük a tálat vízfürdőbe. A keverés olvad.

A fehérítés tál kalapács tojást. Keverjük a cukorral.

Keverjük a tojásokat a cukorral peremmel.

Az olvasztott margarin és újra keverjük össze.

Pour egy csomag sütőpor, hogy a teszt. Most már lehet megvenni minden osztályon fűszerek.

Ehelyett lehet használni a régi vágású szóda hidratált. Keverjük össze a vanília.

Alaposan keverjük össze a tömege tésztát.


Most felveheti az utolsó hozzávaló - lisztet. Ellentétben főzés tésztát, például a Tat. vagy keksz tészta, szitál nincs rá szükség. Hozzáadás részletekben, folyamatos keverés közben habverővel. Miután a tészta vastag lesz, megszórjuk a maradék lisztet és gyúrjuk kézzel.

Kész porhanyós tészta előtt a termékek előállításának szükséges, hogy lehűljön, hogy feküdjön le, hűvös helyen. Tehát betette egy műanyag zacskóba vagy csavarja be műanyag csomagolást. Tedd a hűtőbe kb fél óra. Időt takaríthat meg, akkor küldje el a mélyhűtőbe 10-15 percig. Kapcsolja be a sütőt a hőmérséklet 175S. Míg bagel készek, itt az ideje, hogy megfelelően felmelegedjen.

Sodrófa tekercs ki a tésztát vékonyan egy lisztbe asztalra. Vágja ki a kört fedelet. Vágjuk a tésztát egyenlő szektorra.

A szélén minden szelet, helyezzen egy vastag jam. Jam lehet használni abszolút minden a bogyó vagy gyümölcs, mindaddig, amíg sűrű, vagy sütés közben a legtöbb csak kifolyik.

Wrap tekercs. Ready bagel származó tészta feküdt ki egy tepsibe, a megállapított sütőpapírral és meghintjük liszttel. Ha szükséges, akkor lehet kenni felvert tojással, és megszórjuk a cukorral, de úgy döntöttem, hogy ezúttal én azokat a porcukorral.

Bagel tésztát sütött a kemencében 175S körülbelül 20 percig, amíg aranysárga színű.

Ezek fordult bagel - illatos, de nem túl szép, hogy nézd meg. Díszítjük, és azokat étvágygerjesztő megjelenés nagyon egyszerű porcukorral.

Ehhez, bagel bekent cukorszirupot és bőségesen kicsontozott porcukor. Élvezze az étvágyat. Örülnék, ha ezt a gyors és egyszerű recept homok bagel jöhet. Én is ajánlom, hogy főzni, és torta „Honey Pie” tejföllel.

Bagel tésztát. fénykép
