Baklava a méz - egy lépésről lépésre recept fotók
East édességek - a gyengeség sok. Különösen, ha kipróbálod őket azokban az országokban, ahol már felér. Az íze emlékeznek egy életen át, és szeretném megismételni, hogy otthon. Lásd, hogyan lehet a baklava mézet.
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 250 gram
- Vaj 175 g
- Tejföl 75 gramm
- Gram cukor 3
- Méz 75 gramm
- Porcukor 125g
- Walnut 180 gramm
- 75 ml tej
- Egg 2 Stucki
- Növényi olaj 3 ml
- 0,5 teáskanál fahéj
- 0,25 teáskanál só
- Élesztő gyors, a csomagolás 1 Each

Melegítsük fel a tejet, és oldjuk fel a cukrot meg az élesztőt.

Melt 25 gramm vajat a tojást. Add nekik egy csipet sót, tejfölt és az átszitált lisztet. Keverjük.

Öntsük a tejet és élesztőt összegyúrjuk a tésztát. A tésztát roll egy labdát, és hagyja, hogy az törülközőt fél órát meleg helyen.

130 g dió vágjuk a keverőbe. Add őket porcukorral és fahéjjal. Ismét őrölni.

A kész tésztát roll egy kolbászt és osszuk 13 db.

Grease egy sütőedénybe növényi olajat. Roll egyik vékony réteg tészta és nyúlik alakú.

Melt 60 g vajat. Olajozzuk alsó réteg tészta. Majd kigurul a második réteget, és helyezze a tetején.

Megkenni vajjal, és megszórjuk apróra vágott dió 1/10.

Roll ki a tésztát, és terítsük, és locsolás promaslivaya tölteléket. Hagyja abba, ha még 2 darabot a tésztából.

Roll a két réteg, és helyezzük őket töltelék nélküli, de olajjal, a felső réteg. Közelkép az alsó réteg. Rázza fel a tojást és promazhte őket fel a terméket.

Készíts egy rombusz alakú vágások, a közepén egy Lay mindkét felét egy dió. Süssük az edényt 15 percig 180 fok.

Ezután, olvad a maradék olajat. Ráöntjük baklava és tedd sütni további 25 percig. Tegyen egy sétát a metszés kést újra.

Készíts egy szirup. Keverjük össze meleg ásványvíz mézzel. Távolítsuk el a desszert, és öntsük a szirupot, úgyhogy ez teljesen átázott. Süssük a baklava további 10 percig.

Teljesen hideg sütemények. Ezután vágja a gyémánt és hagyjuk, hogy sört 20 percig. Akkor próbálja ki!