Baracklekvárral a téli recept

Amint a szezonban a zöldségek és gyümölcsök, minden háziasszony dobni fel ujját, és nézd megy a konyhában főzni a tél néhány kompót. sózás, vagy egy ízletes lekvár és dzsem, amelyet oly imádott gyermek. Jam és lekvár különbözteti nem csak az íze, hanem a hasznos tulajdonságait. Nem hiába gondoskodó anya locsolni a gyermekek egyfajta kompót alapján a lekvárt.

Recept lekvár barack №1

Jam, főtt ezt a receptet, akkor kap egy arany, illatos, és ami a legfontosabb, ízletes. Előállítására, akkor használja a sárgabarack. Ha azt szeretnénk, hogy egy vastag elakadást abrikosov- ez a recept csak, amit keres.

Hozzávalók vastag lekvár sárgabarack:

• • Vanília vagy vaníliás cukor - 1-2 táskák;
• • Nagyon érett friss sárgabarack - 1-1,5 kg-ot;
• • A sav - hegyén egy kést;
• • Cukor (attól függően, hogy az édes sárgabarack, változik a cukor mennyiségét) - 400 g;

Baracklekvárral az otthon: főzés

Alaposan öblítse le folyó víz alatt sárgabarack. Net sárgabarack elterjedt egy másik tálba.

Egy éles késsel vágjuk a sárgabarack két részre, így a legkényelmesebb, hogy a kő. Ügyeljünk arra, hogy a sárgabarack friss volt, még egy kicsit rothadt gyümölcsöt nem illik. Rontják az ízét és megjelenését lekvárral.

Tegye a sárgabarack kezelt egy vas tartály. Lassú tűzön pároljuk, fedett addig, amíg nagyon puha, és nem hagyja, hogy a szirup. Nem melegszik túl, akkor adjunk hozzá egy fél csésze vizet, és a főzéshez keverjük. Ezután kapcsolja ki a tűzhely és félretesszük sárgabarack félre.

Meg kell választani a húst a sárgabarack bőr, és ez kell várni, amíg a keverék lehűl. Máskülönben azt kockáztatja, hogy éget a kezét. Baracklekvárral a téli fordul szelíd, alig vagy egyáltalán nem gyümölcs csomókat. Ez még egy kicsit, mint a lekvár.

Miután a masszát lehűtjük - külön a húst a bőrt. A második lehet dobni.

Most grind a pépet egy finom szitán.

Meg kell felhúzzuk a kapott masszát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy mivel a gondatlanság, akkor túlzásba vinni a többi hozzávalóval. 1 kg sárgabarack, meg kell 400 gramm cukor.

Ahogy főzés baracklekvárral: 2. módszer

Jelenleg mintegy 100 módjai főzés jam kínálunk 2 legnépszerűbb lehetőség, hogy hasznos lesz az életedben.

Elakadást sárgabarack multivarka

Tedd a előzőleg külön elkészített keverék kajszi multivarku. A munka tartalmazza „Jam” módban, főzzük a keveréket, hogy kikapcsolja a rendszert, időnként megkeverve a tömege nem éget.

Hot jam váltás tartályok és nagyon szorosan közel a fedelet.

Sárgabarack lekvár multivarka kellemes, finom íze és a „szoláris” szín, ami nem is kap a tapasztalt háziasszonyok.

Cook lekvár barack a tél: a szokásos módon

Cook tört tömege alacsony lángon, amíg sűrű masszát. A sűrűséget kell kb mint egy folyékony tejszín.

A kapott lekvárt öntsük egy tiszta edénybe, és küldje el tárolás sötét helyen. Megjegyezzük, hogy a fedél és a bankok nem kell semmilyen hibát, mert felrobbanhatnak, vagy kezdje el kibocsátani szagokat idővel.

Főzni baracklekvárral: ellenőrizze a készenlét

Vegyünk egy nagyon sekély edénybe, és öntsük vissza a kis barack keveréke. Ha az elakadás nem terjedt át az összes kézzel beállított. 5-10 percig, amíg főtt nem szabad elfelejteni, hogy adjunk a citromsav.

Kész is meghatározható szemmel. Mint már korábban említettük, a kész baracklekvárral kell egy folyékony állagúak tejföl.

Sárgabarack lekvár: Recept „Főzés otthon» №2

Ez lekvár kapott nem olyan fényes, mint az előző, de ez nem így van rosszabb az íz.

Hozzávalók készítésére lekvár barack:

• • Cane vagy fehér cukor (barna cukor egy kis folt jam) - 3 kg;
• • Érett, de nem perespevshie sárgabarack - 3 kg;

Hogyan kell főzni a baracklekvárral: főzés recept

Alaposan mossuk le a gyümölcsöt folyó víz alatt. Akkor hogy tiszta sárgabarack kell szabadítani a csontok.

Pass a szelet barack egy húsdaráló.

Egy könnyű tűz főzni lekvárt körülbelül harminc percig. Ezt követően adja meg a többit az éjszakát. Készítsünk baracklekvárral többféleképpen korábban leírt a cikkben. Kiválasztani a legjobb módja annak, hogy mérjük a „profik” és a „hátránya”.

Aztán megint főzzük lekvár körülbelül húsz percig. Vegyük le a hőt, és öntsük előre elkészített konténer - feltekerhető.

Baracklekvárral a tél: receptek

Jam egyetlen barackpálinkának lehet elég unalmas. Íme néhány lehetőség, hogy hozzá lehet adni lekvárral. Útján főzés összetevők nem változik.

Cseresznye és baracklekvárral kellemes aromájú.

Sárgabarack, alma, vaj ideális töltés süteményeket.

Sárgabarack-narancs-jam lesz meglepetés a barátok, mivel van egy egzotikus íze.

Baracklekvárral recept, amely elnyerte a szívét a sok nő, akkor főzni semmit. Kísérletezni adalékanyagok, mert ez teszi a lekvárt és még ízletesebb.