Bárány burgonyával a lyukba - a recept egy fotó
Ha a háziasszony megjelent a konyhában bárányborda, némelyik kell készítenie néhány érdekes étel. Ez az étel nagyon finom és lédús, mert meg kell tenni a hüvely, és együtt zöldséget. Az összes komponenst csodálatosan kiegészítik egymást, és a jelenléte fűszerek termékek szerez egy új ízt. Ebből délután nem fog visszautasítani senkit. Minden rokonok elégedett lesz, és tele van. Meg kell, hogy a finom lakoma az egész családnak!
Mire van szüksége:
- Juh bordák - 700 g;
- Burgonya - 700 g;
- hagyma;
- sárgarépa gyökér;
- fej fokhagyma;
- 1/2 citrom;
- 20 g só;
- 30 g száraz fűszerek a húst;
- 20g gyógynövény fűszereket.
A bordák egy elegendő mennyiségű vágott húsdarabok átlagosan. Tedd őket egy tálba. Hagyma héja, gyűrűkre vágjuk. Hely fele tömegének hagymát egy tálba a húst.


Fokhagyma tisztított, zúzott szegfűszeg egy késsel. Tegye a fokhagymát egy tálban a hús. Nyomjuk ki a levét, hogy a citrom. Sóval.


Hozzáadjuk a fűszereket a hús. Keverjük össze a tömeg, hagyja a bárányt páclében egy óra. Burgonya tiszta. Vágjuk nagyobb darabokra. Pour sót. Add növényi fűszerek.


Sárgarépa vágjuk vastag csíkokra, a shift egy tálba burgonyával. A maradék hagymát feküdt ott is. Keverjük jól össze. Amikor a hús már elválasztott kellő időben kell átadni egy tálba burgonyával. Keverje össze a hozzávalókat.


Feküdt ki az összes termék a hüvely. Zárja szorosan a hüvely széle, erre használjuk a speciális bilincsekkel. Tedd az összes alkatrészt a sütőben 1,5 órán át. Szakács 180 fok.

