Basturma saláta és koktélparadicsommal - házi receptek lépésről lépésre fotók!

Ez könnyű saláta - csak a megtestesült minimalizmus. Nagyjából, a hő néha sok, és nem kell - a friss fejes saláta, paradicsom és friss, mint egyszerű jóllakottság közölt kenyérkockákkal, sajt és basturma.
Ön is elkészítheti ezt a salátát, mindössze néhány perc alatt, ha van raktáron kész krutonnal - akkor előre szárítsuk meg a sütőben, és folyamatosan 2-3 napig egy szorosan zárt tartályban.


Hozzávalók saláta koktélparadicsommal és basturma
saláta - 1 fej
koktélparadicsom - 400 g
basturma - 100 g
Fehér toast kenyér héj nélküli - 6 szelet
parmezán, finoman gyalult hámozó - 40 g
balzsamecet - 2 evőkanál
olívaolaj - 2 evőkanál
só, őrölt fekete bors
Eljárás a saláta és koktélparadicsommal basturma


Kenyér kockákra vágott egy oldalon 1,5 cm-es. Sütés öntsünk 2 evőkanál olívaolaj, tedd a szelet bagett, és keverjük, hogy az olaj borított a kocka. Tedd sütés előmelegített 200 fokos sütőbe, és süssük kb 8-10 perc, keverjük össze néhányszor a folyamatban.

Miközben készül krutonnal, vágott paradicsom 2 vagy 4 részből áll.

Vékonyra szeletelt basturma.
Tear saláta darabokra, és tegye a salátástál. Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a salátát és basturma.
Ecet és az olaj tankolás habverővel villával, amíg az emulzió állapotban.

Pour salátaöntet, só, bors, megszórjuk parmezánnal és kenyérkockákkal. Tálaljuk.
Jó étvágyat!