Birch kuvasz hasznos tulajdonságokat és előkészítés

Kvasz nyírfa nedve - hagyományos ital őseink, amely nagyra értékelik, mivel a napokban a régi Oroszországban. Teljesen természetes nyírfa kuvasz nem csak szomjat a forró évszak, hanem abban is segít, hogy telített a test hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot.

Hasznos tulajdonságai nyírfa kuvasz

Főoldal nyír sört egyesíti a kedvező adottságok mind a nyírfa nedv, egyedülálló természetes összetételét és kuvasz - fermentációs termék.

A legfrissebb orvosi kutatás, ivás csak egy pohár ez a gyógyulás és hihetetlenül finom italt naponta, két hét alatt lehet megszabadulni a beriberi, krónikus fáradtság és depresszió.

Önmagában, nyírfa nedve értékes forrása a szerves savak, a kalcium-sók, különböző enzimek, vas, magnézium, vitaminok. Készült nyírfa kuvasz ez jótékony hatással van szinte minden szervek és rendszerek:

• normalizálja a gyomor és a belek, javítja az emésztést;
• Ez segít eltávolítani a méreganyagokat, toxinok és egyéb szennyező anyagok;
• Ez gyenge vizelethajtó hatása van;
• Ez erősíti az immunrendszert, és kiváló megelőzésére számos betegséget.

Receptek A kuvasz nyírfa nedv nagyon egyszerű, így könnyen elkészíthetjük ezt frissítő italt otthon.

A választás lé: vásárolni vagy építeni?

A legegyszerűbb módja annak, hogy megy a nyírfa lé egy közeli szupermarketben, de ha azt szeretnénk, hogy 100% -ban biztos a valódiságát, felfegyverkezve erős éles késsel, kanna vagy üveg - és bemegy az erdőbe. Ennek legjobb módja a kora reggeli órákban, a mozgás az SAP egy fa éjjel leáll.

Ahhoz, hogy a Birch kuvasz minden a szabályokat, akkor is meg kell választani a megfelelő fa maga: ne legyen túl fiatal, törzskörméret legyen körülbelül 25 cm.

Annak érdekében, hogy a lé, hogy egy kis bevágás a csomagtartóban magasságban 0,5-0,7 méterrel a föld felett és beillesztés groove. Miután összegyűjti a megfelelő mennyiségű folyadékot, biztos, hogy lezárjuk a metszés zárva piszokkal vagy moha.

Birch kuvasz - receptek képekkel

És most jön az érdekes rész - ideje, hogy válasszon receptek kuvasz nyírfa nedv. Meg lennél lepve, milyen sokféleképpen lehet készíteni ezt a csodálatos italt ott.

A klasszikus recept a nyír Kvasz mazsolával

• Természetes nyírfa nedve (10 L);
• aszalt mazsola (50-60 db.);
• kristálycukor (0,5 kg).

Előállítás. először el kell készíteni az élelmiszer - mosott és szárított mazsola, engedje le a levét. A levet öntjük egy nagy tartályba, öntött cukor, adjuk hozzá a mazsolát és várjon, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezt követően, a tartályt kell szorosan tekerjük fel rongyot fedővel, és hagyjuk, hogy erjedésnek egy szobában a hőmérséklet körülbelül 22 ° C-on

Tedd nyírfa kuvasz ily módon nagyon egyszerű - 3 nap után lesz kész inni. Ne felejtsük el, hogy törzs újra palackozás előtt.

Recept nyír kuvasz narancssárga

Hála az édes illat és kellemes gyümölcsös jegyek, egy ilyen lehetőség szeretik a gyerekek - sokkal ízletesebb, mint a vásárlás „Cola” és más szénsavas víz.

• nyírfa nedve (2,5 L);
• Narancs (1 pc.);
• egy marék mazsola;
• néhány levél borsmenta és a citromfű;
• cukrot (0,25 kg);
• élesztő (10 g).

Előállítás. Kvasz nyírfa lé, narancs a legkényelmesebb, hogy előkészítse a bankok. Egy külön tartályban kell őrölni az élesztő, és egy kis része a cukor. Ezt a keveréket azután szétterítjük az alján a tégelyek, hozzáadjuk a szeletelt narancs, citromfű, menta és maradék cukor. Mindez öntjük nyírfa lé, és hagyjuk 2 napig.

Mazsola adunk a végén, amikor a kész nyír kuvasz öntjük palack: egyes palackok feküdt 3-4 bogyók.

Főoldal Birch kuvasz c méz

Kvasz nyírfa lé mézzel nagyon hasznos megelőzésére megfázás és fokozza az immunitást általában.

• nyírfa nedve (10 L);
• citrom (3 db.);
• Mazsola (3 db.);
• friss élő élesztő (50 g);
• folyékony méz (30-40 g).

Elkészítés: nyírfa kuvasz, hogy még finomabb, ráadásul a méz benne adjuk hozzá a citromlevet. Citrom alaposan megszorította, és hozzáadjuk a feszült lé Nyírfa. Ezután öntsük az élesztő, hozzáadjuk a mazsolát és a mézet. A kapott elegyet keverjük, és öntjük bankok. A tartályokat jól lezárt, majd balra, hűvös helyen 3-4 napig.

Amint láthatjuk, hogy Birch kuvasz otthon, és mindenki tudja. Próbáld ki - ellenállni ennek illatos frissítő ital egy forró napon, ez egyszerűen lehetetlen!