Braid élesztő tészta - recept fotókkal
vaj - 3 evőkanál. l.;
tojássárgája (a kenési).
Oldjuk fel az élesztőt 100 ml meleg vízben. Adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot. Hagy egy sört, meleg helyen, amíg a „puha kalap”, kb 15 perc. Készítsünk élelmiszer főzés tészta, joghurt enyhén melegítjük.

Csatlakozás szivacs, aludttej, tojás, cukor, só, 3 evőkanál növényi olaj. Minden jól keverjük össze.


Gyúrjuk egy lágy tésztát. Végén a dagasztás, adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olaj. Tedd meleg helyen emelkedni.


Ha már a tészta nőtt, a második alkalommal, tedd egy felületen porított liszttel. Obmyat kicsit.

Osszuk a kelt tésztát két részre (van két Zsinór). Nyújtsa ki a tésztát a tartályba, ecset olvasztott vajjal, és megszórjuk szezámmaggal.



Share előformájához sütés olajozott. Form egy csavar: a nyílt próba darab különböző irányokba. Hagy egy csavar a kelt tészta 15 percig próbanyomat, majd kenjük be tojássárgájával és megszórjuk szezámmaggal. Tedd egy előmelegített sütőben sütjük, és 180 fokos, amíg készen.
