Bruschetta mozzarellával és paradicsommal recept egy fotó

Olasz bruschetta különböznek a mi szendvicsek, hogy a szelet kenyér korábban megbarnult (a sütőben, roston sült, rács, stb), és a töltelék van szükség, hogy az olívaolaj és a különböző fűszerek (balzsamecet vagy borecet, zöld vagy száraz fű, a keverék paprika és még sokan mások).
Hogy előkészítse a bruschetta tökéletes francia baguette. Ő vékonyra szeletelt átlósan gyorsan kemencében sült és gyönyörû a tányéron.
Bruschetta paradicsommal és mozzarellával tökéletes uzsonna étkezések között technikákat, és hozzá kell adni egy olasz tojásos szendvicset teszi több tápláló.
A recept tervezték 7-8 bruschetta. A készítmény körülbelül 15-20 perc.
Emellett formában lesz szükség sütés (sütés).
Az összetevők szükséges főzés olasz bruschetta mozzarella és paradicsom:

cipó (francia bagett) - 7 szelet kenyér;
olívaolaj (finomított) - 3st.l.;
Fokhagyma - 1 gerezd;
tyúktojás - 1 db.;
paradicsom - 1 db.;
fehérbor ecet - 1ch.l.;
petrezselyem - 1 csokor;
só és bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsük elő bruschetta:


Következő hajó kenyérszeletek a sütőben 3-4 percig pirított, ropogós, hőmérsékleten 200 ° C-on

Először vágjuk a paradicsomot, közepes kockákra.