Burgonya egy vidéki módon a kemencében (a hüvely, fólia) receptek

Burgonya - egy egyedülálló termék, amely nélkül költség, a hagyományos magyar asztalra. Annak ellenére, hogy a gyökerek a növényi kultúrák messze hazánkban, ő kapott egy őszinte elismerését a szláv nép, és megtette a vezető pozícióját a magyar világ kulináris művészetek.

Edények előtaggal egy vidéki tükrözik az egyszerűséget és ugyanakkor teljessége a magyar emberi lélek.

hagyományos recept

Különösen népszerű volt a burgonyát egy vidéki helyen, ahol azt termesztették, és közvetlenül. Itt mindig az asztal közepére, és tartották a második „kenyér”.

Recept elkészítése Oroszországban nem volt olyan változatos, mint most, de az ételek, amelyek került sor, hogy abban az időben, és mint a jelenlegi generáció. Az ok egyszerű: minimum termék - maximum íz.

Az összetevők szükséges főzés:

• burgonyagumókat 1 kg súlyú;
• Napraforgóolaj - 50-70 g;
• A fekete bors illatos - ½ tk.;
• pirospaprikapor - ½ tk.;
• petrezselyem, kapor - 200 gramm;
• keleti fűszer - komló-suneli, vagy valami más (a ízléspreferenciák);
• élelmiszer-só - ízlés szerint;
• ½ fej fokhagyma (izgalom akkor adjunk hozzá egy egész fej).

Átmeneti főzés tartomány 60-70 perc.

A kalóriák számát - 125.

Létrehozásának lépéseit kulináris remekmű - a burgonya egy vidéki úton a sütőben:

1. Kiválasztjuk burgonya közepes méretű nyoma sem volt a károkat;
2. Alaposan mossuk ki folyó víz alatt;
3. Vágjuk hosszában 4 darab a gumó (unbrushed!) Tedd egy mély tálba vagy serpenyőbe,
   
4. Törölje a friss fokhagyma, mossuk le, őrölni a chesnokodavke;
   
5. Saját zöldek, foszlány;
6. Mi készül a szükséges fűszerek, étolaj;
7. A vágott burgonyát eldörzsöljük só, fűszerek, fokhagyma, napraforgóolaj;
   
8. A sütő melegszik 200 fok, és küldünk neki a vacsorát a 40-45 perc;
9. Kész aranyat megszórjuk gyógynövények, szolgált az asztalnál, mint egy külön edénybe, vagy túl húst.
   

Opció főzés ételek a hüvely

Akciós ajánlatok (vagy hüvely) sütés - a szokásos jelenség. Az elkészítése válik gondtalan: nincs piszkos edényeket, túlfőzve élelmiszerek, és egyéb bonyodalmak. Finom íze van burgonyagumók sült a hüvely, a saját levében.

Élelmiszer készítmény előállításához szükséges a:

• nagy burgonya - 8-10 db.;
• Napraforgóolaj (vagy olívaolaj) - 50 g;
• fűszerkeveréket bors - 4 c.;
• petrezselyem, kapor - ízlés szerint;
• Keleti gyógynövények - gyömbér, kurkuma, bazsalikom (az ízléspreferenciák);
• élelmiszer-só - ízlés szerint;
• burgonya ízesítő - 4 g;
• fokhagyma - 4 zubochka.

Time - egy óra.

A kalória - 160.

Főzni burgonya egy vidéki úton a kemencében a lyukba:

1. Válassza egész gyümölcs nagy burgonya;
2. Saját zöldség víz egy speciális kefével vagy konyhai szivacs jó mosási le a szennyeződést;
3. Tiszta gumókat vágjuk 4-6 darabot;
4. Vegyünk egy gerezd fokhagyma, tisztítsa meg, külön a szegfűszeg 4, megmossuk, rongy;
5. Saját zöldek, szárítva, őrölni;
6. Mérjük ki az olajat, figyelembe fűszeres fűszerek, étkezési só;
7. Szeletelt burgonya só, bors, add csipet gyömbér, kurkuma, bazsalikom, keverjük, kikészített zúzott fokhagymát, napraforgó vagy olívaolaj;
8. Készül burgonyaszeletek elterjedt a hüvely, kapcsoló mindkét széle;
9. Kapcsolja ki a sütőt melegítjük magas hőmérsékleten egyenlő kétszáz fok, beállítva, hogy sült burgonya 40-45 perc;
10. Miután a zöldségek átöblítjük, óvatosan nyissa ki a hüvely, hogy ne megég gőzzel, tedd egy tálba, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Walnut: hasznos tulajdonságok

leírta cikkünkben az oldalon.

Receptek finom hal sütemények ebben a cikkben.

Innen tudja venni a recept Manica krém.

Sült burgonyát egy vidéki csirkét a sütőbe

Cook igazán rusztikus étel lehet, természetes, környezetbarát termékek.

Állítsa be a termékek a főzéshez csirke burgonyával:

Az eltöltött idő 90 perc volt.

A kalóriák számát 100 gramm - 198.

Hogyan készítsünk egy burgonya, egy vidéki úton fóliába a sütőben

Papír és fólia - egy újabb utat a modern háziasszony gyorsan, hogy egyszerű, de nagyon finom étel az egész család számára.

• Tuber big - 8-10 db.;
• Olívaolaj - 95 gr.;
• őrölt gyömbér - csipet;
• szegfűszeg - 20 g;
• kapor - 160 g;
• élelmiszer-só - 10 ° C;
• fokhagyma - 50 gr.

Időt töltött - egy órát.

Kalória - 119.

1. Vegyük a jó gyümölcs burgonya;
2. Óvatosan mossa le a szennyeződést;
3. Tiszta gumók, vágjuk 6-8 darabot;
4. Törölje a fokhagymát, mossuk le és törje össze a cellulóz;
5. Saját kapor, szárítjuk, apróra vágott;
6. Mérjünk ki ½ az olívaolaj, és keverjük össze sóval, gyömbér, fokhagyma kása és kapor;
7. Kiosztása a fólialap a tálcán, ez keni az olívaolaj, és kezdjük, hogy feküdt szeletelt burgonyát előzőleg kenő fűszer ezek keveréke, és behelyezéshez minden szelet szegfűszeg;
8. Élelmiszer felső réteg fóliával lefedjük zaschipyvaem szélét;
9. A forró sütőben (200 0 C) küldjük csészébe 55 percen;
10. Egy meghatározott idő után, emelje fel a felső fóliát és hagyja a zöldségeket a sütőben további 10 percig, úgy, hogy borította ropogós arany héja.
11. Nyissa ki a sütő, és szolgálja az étel az asztalra.
    

Yummy hússal, zöldséggel

Tekintettel az idő, hogy készítsen 1 ½ - 02:00.

Kalória tartalma - 255 kcal.

Recept Burgonya vidéki stílusban a hús a sütőben lépésről lépésre:

kulináris tippek

1. Ízminősége rusztikus burgonya meghaladja a várakozásokat és kombinálják a különböző mártások (tejföl, paradicsom, stb.)
2. Ropogós burgonya kéreg igényes: eltűnik, ha a dupla hőkezelés.
3. A probléma a túlzott mennyiségű olaj könnyen elhárítható lefektetve a késztermék darabokat egy sima felületre, a megállapított papírtörlő.
4. Burgonya sütéshez jobb választani nem túl fiatal, de nem a régi.
5. Pre pácolás hús teszi íze inkább ajánlatot.
6. Először használja száraz fűszerek, majd növényi olaj.