Burgonya la Puskin - modern otthoni főzés recept egy fotó

Azt mondják, hogy Alexander „mi mindent” Kedves burgonya, főtt ezen a módon. Igaz vagy sem - nem tarthat igényt.
Így mossa hámozatlan burgonyát, tedd egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel.

Salt két teáskanál sót. Burgonya, mint a többi zöldséget, amikor konyhasót kell enyhén feleslegben.

Forraljuk körülbelül 20 percig forralás után.

Burgonya készek check átszúrják egy kést a legnagyobb burgonya. Ha a kés jön könnyen - burgonya főzve. Megemészteni nem kell.

Drain és hagyjuk kihűlni a burgonya. Akkor főzzük meg a burgonyát előre tárolt nyers ideig a hűtőszekrényben.

Ezután óvatosan tisztítsa meg a burgonyát.

Nagyobb burgonya felére csökken. Kis vágás nem szükséges.

Helyezzük a serpenyőben közepes lángon.
Melt egy serpenyőben darab vajat.

Tedd fel az olajat a burgonya.

És időnként megkeverve, megpirítjuk a burgonya minden oldalon barnára.

Miután szolgáló köretként bármilyen hús vagy hal.
