Burgonya leves csirke húsleves egy lépésről lépésre recept fotók

Tény, hogy a burgonya leves húsleves lehet készíteni bármikor az évben. Egy évvel azt nevezték, mert kiderül, hogy különösen finom bébi répa és az új burgonya. A fő megkülönböztető jellemzője ennek a leves, hogy a zöldségek főtt levest teljesen, majd vágjuk. Ezzel a leves nagyon enyhe és nagyon kellemes ízű. Sőt, minden jel, ezt a levest lehet tulajdonítani diétás ételeket. És mégis, ez tökéletes bébiételek.
összetevők
- Csirke - 1/4 átlagos hasított
- Burgonya (előnyösen fiatal) - 5-6 kis gumók
- Sárgarépa (előnyösen fiatal) - 1 db. (Kis méretű)
- Dill - 8-10 gallyakból
- Zöld hagyma - 3-4 toll
- Só - 1 teáskanál nélkül top
- víz
Lépésről lépésre recept
Tedd főzni a csirke húslevest. Egy darab csirke öblítés, helyezik 3-literes fazékba, adjunk hozzá vizet 4-6 cm-rel a pereme a serpenyőben, és Forraljuk fel.
Míg a fermentlevet felforraljuk, héja burgonya és a sárgarépa.
Távolítsuk el a habot a fermentléből. Kezdeni kell sovány, ha a húsleves már meleg, de még nem teljes gőzzel, és folyamatosan lövés amíg forró.
Tedd le a levest a burgonyát és a sárgarépát. Zöldségfélék forgalomba, amikor eltávolítjuk az összes hab, és a fermentlevet forró folyamatosan. Hozzáadjuk a burgonyát és a sárgarépát, várja meg, amíg a levest ismét forrni kezd, fedjük le, és csökkenti a hő egy minimum.
Húzza ki a sárgarépa leves. Sárgarépa főtt meglehetősen gyorsan, míg a nagyon kívánatos, hogy emészthető. Ezért a bizonyos mértékben kész sárgarépa ellenőrizni kell majd 5 perc főzés. Meg kell elég puha, de egy villával átszúrja kevés erőfeszítéssel. Ha 5 perc után a főzés sárgarépa is kemény, hagyja, hogy főzni, és ellenőrizze a másik után 3-5 percig. Ha készen van a sárgarépa, a kihúzott elhelyeztek egy tányér kihűlni.
Húzza ki a leves burgonya. Ellentétben a sárgarépa, burgonya kell nagyon jól főzött. Az első ellenőrzést kellett rendezni csak mintegy 20 perc alatt az elejétől a főzés. Burgonya kellene nagyon könnyen áttört egy villával. Ha kétség merül fel, hogy kész, a legjobb szakács további 5-10 percig. Ready burgonya, valamint a sárgarépát, lefektetett egy tányér kihűlni.

Ellenőrizze a készségét csirkeleves sóval, és távolítsa el a csirke. Az első teszt lehet elhelyezni egy óra. Csirke kell lágy és könnyen elválasztható a csontok. Amikor a csirke kész, a levest szükség só, forralja fel, és hagyjuk forrni 2-3 percig. Ezután húzza ki a csirkét és tegye egy tányérra hűlni. Bouillon vegyük le a tűzről.
Vágjuk a sárgarépa, burgonya, csirke, kapor és a metélőhagyma. Sárgarépát és a burgonyát vágjuk a szíved vágyait - és formában darab, és a méret. Ha a főzés a gyerekek, és akkor minden egy kis göndör kések teszt - például formájában állatok - annak érdekében, hogy növeljék a vizuális fiatal ínyenceknek. Dill és a zöld hagymát apróra összeomlani. Csirkehús elválasztjuk a csontok és kis darabokra vágjuk az egész gabona.
Dowar leves. Bouillon ismét fel a tüzet, forralja fel, fedje sárgarépa, burgonya, kapor, zöld hagyma és a csirke, ismét forraljuk fel, fedjük le, hagyjuk forrni 2-3 percig, majd vegyük le a tűzről.
„Nyár” burgonya leves húsleves kész!
