Burgonya palacsinta, káposztás

A téma a mai recept - tócsnikkal savanyú káposztával. Én általában főzni burgonya palacsinta a klasszikus recept, amely több anya tanított. És azt kell mondanom, hogy mindig kap egy nagyon gusztusos és ízletes. Azonban, ahogy a barátom azt mondja, dietetikus, hogy vegyenek részt egy ilyen étel nem szükséges, mert annak ellenére, hogy a készítmény az összetevők, ez elég kielégítő, és könnyedén szert néhány extra kiló. By the way, van egy diétás lehetőség ételek - palacsinta nélkül liszt és tojás.
És amikor megpróbáltam felvenni a burgonya keveréket savanyú káposzta, az ételek íze annyira lenyűgöző, hogy ha a testület jön egy hegyi palacsinta finom pirított kéreg, rögtön felejtsd el a diéta és a derékbőség. Fontos, hogy időben fel magát egy pár darab a lemez, mert a családom kezdik a mintát még a főzés során. Úgy tűnik számomra, hogy ez a folyamat végtelen lehet, mert míg sütöm másik tétel burgonya palacsinta, az előző lassan eltűnik a lemez. Nos, ez lehetetlen Főzés ilyen körülmények között! De a férje és fia megérteni egyszerűen azért, mert míg a sült burgonya palacsinta, az egész lakás elterjedt hihetetlen íz, és hogyan lehet ellenállni, hogy ne nézzen a konyhában?
Ezért jobb főzni az étel, amikor senki nem volt otthon, de az igazság az, feltéve, hogy teljesen megbízik az akaraterő, és egy tál palacsintát vár vacsorára. Blyuli szolgálja legjobban azonnal a serpenyőbe, miközben ők még melegen, akkor öntsük a tejfölt vagy szósszal ízesítjük.
A készítmény ezen palacsinta nagyon egyszerű, így főzzük őket gyorsan. A legnehezebb folyamat - peeling burgonyagumókban rétegek egy reszelő, de lehet egyszerűsíteni egy élelmiszer-feldolgozó. Majd keverjük össze az így kapott masszát sóoldattal kicsavart a savanyú káposzta, súlyt ad tojást, sót és a keményítő van szükség, amely elnyeli a felesleges nedvességet. Következő formában oladki és megsütjük minden oldalról egy serpenyőben.
- burgonyagumó (tisztított formában) - 400 g
- káposzta (savanyú káposzta) - 200 g
- tyúktojás (táblázat) - 1 db.
- asztali só (finomra őrölt) - 0,5 tk ..
- keményítő (burgonya vagy kukorica) - 2 evőkanál. l.

Alaposan mossuk le a burgonyagumókban a szennyeződéstől. Ezután tiszta, és dörzsölje a finom reszelő (a folyamat automatizálható egy élelmiszer-feldolgozó).

A kapott masszát dobnak vissza a szitán, hogy megszabaduljon a folyadék nem kívánatos.

Ezután óvatosan nyomja össze a levet a savanyú káposzta és a foszlány.

Most egy tálba, és keverjük össze a burgonya keveréket káposzta, hozzá tojást és a sót (a só mennyisége kell igazítani, hogy milyen mértékben prosola káposzta).

Következő öntsük burgonyakeményítő, úgy, hogy felszívódik a felesleges nedvességet és oladki volt egy szép formájú.

A fűtött serpenyőben olajjal óvatosan egy evőkanálnyi terjedését súlyt kap egy szép torta

és kisütjük mindkét oldalán egy kis lángon, amíg arany.

Mi szolgálja palacsinta forró mártással vagy tejszín.
- Palacsinta burgonyából készült cukkini és a rozmaring
- Burgonya palacsinta fotók
- Krumplis palacsinta nélkül liszt és tojás
- Zrazy burgonya káposztával
- Ruddy burgonya palacsinta
- Káposzta áfonya pác
- Leves savanyú káposzta multivarka
- Savanyú káposzta almával
