Burgonya, párolt hús (az óvodában), még ízletes

Emlékszel, hogy mi etettük finom a kertben? Próbáljuk játszani?
összetevők:

- Marha - 400-600 g
- kifejtve burgonya - 1 kg
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Liszt - 1 tk ..
- Paradicsom - 1 darab.

1. Az apróra vágott hagymát és a kockára vágott sárgarépát. Enyhén spassirovat növényi olajat közvetlenül a serpenyőbe. (A kisgyermekek nem passzáltuk, és a hozzáadott pörkölés után, párolás hús)

2. Marha javasoljuk, hogy. nyak vagy a váll.
3. A húst apró darabokra.
4. Tegyen egy serpenyőben hagymát és a sárgarépát.

5. Sauté egy jó hő, keverés, nem zazharivaya. Hús ad gyümölcslé.

Fedjük le és pároljuk 15 percig a saját levét,

amíg a leve elfő, rendszeresen keresi és keverés közben. A gyerekek hús azonnal öntsük kis mennyiségű forró vízzel.
6. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy a húst enyhén fedett és főzzük a fedél egy enyhe hő puhára hús (én tartott, 40 perc)
7. paradicsom forrázott vagy tartsa egy pár percig a mikrohullámú térni jó bőr. Tiszta a bőrt, a cefre, és tegye a húst.

Ízlés szerint sózzuk (Van valahol nem teljes tk)
8. Tegye ki egy kicsit (kb 5 perc), majd tegye az összes apróra vágott burgonyát és öntsünk annyi vizet, hogy a burgonyát kissé kiállnak belőle. Ha öntsük több lesz vizes burgonyát ... A babérlevelet. Fedjük le és pároljuk, amíg a burgonya főtt.

9. Burgonya keverjük össze. Drain a felületet kis húsleves a csészébe. Hagyjuk lehűlni, és adjunk hozzá 1 órán át. L lisztet. Liszt keverjük jól egy villával, így nem volt csomók, és öntsük a tartalmát vissza a burgonyát.

Ez biztosítja, hogy a burgonya viszkózus lett. Akkor biztosan nélkülözni liszt, de a burgonya, a lemez egységesebb és kevesebb folyadékot. Akkor ne fussanak le a levest, és oldja fel a lisztet egy kevés meleg vizet, ha a burgonya nem sok folyadék ...
10. Mix és hagyjuk forrni. Burgonya kész.

Tálaljuk lé.