Burgonyakeményítő használata burgonyakeményítő kalóriatartalmú burgonyakeményítő

Összetétel burgonyakeményítő
- protein - 0,1 g
- Szénhidrát - g 79,6
- Víz - 20 g
- szerves savak - 6 g
- élelmi rost - 0,3 g
- szacharidok - 78,2 g
- keményítő - 1,4 g
- hamu - 15 g
- Ásványok mg. kálium - 15 Kalcium - 77 Nátrium - 40, a foszfor - 77.
Calorie 100 g burgonyakeményítőt - 298,9 kcal
Típusai burgonyakeményítő
Zernasago is vonatkoznak keményítőt (amely készült burgonya liszt). Sago szemcsék előállításához használt tekercs hús, kolbász, levesek, szószok, étkezési fehérje-mentes gabona.
Használata burgonyakeményítő
A keményítő egyik fő forrása a szénhidrátok és könnyen emészthető.
Burgonyakeményítő csökkenti a koleszterinszintet. Szintén burgonyakeményítő tartalmaz káliumot, amely különösen akkor van szükség, amikor a vese betegségek (ez segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből). Burgonyakeményítő, és javítja a szintézisét B2-vitamin (riboflavin), amelyek szükségesek a normális emésztés és anyagcsere. A népi gyógyászatban, burgonyakeményítő használunk fekélyellenes szerként (azt árnyékolás és gyulladásgátló hatás).
Ellenjavallatok
Keményítő, valamint a liszt, finomítjuk összetett szénhidrátok, amelyek károsnak. Finomított keményítő inulin növeli az emésztés során, ami oda vezethet, hogy az atherosclerosis, a hormonális egyensúly a szervezetben.
Használata burgonyakeményítő
Burgonya keményítőt elsősorban az élelmiszeriparban: előállítására zselék, pudingok, szószok és mártások. Sütésnél a lisztet helyettesíthetjük burgonyakeményítő - késztermékek lesz omlós. Burgonyakeményítőt adagolunk a kolbász, főtt kolbász, marhahús, sonka, rák rudak, halfeldolgozási melléktermékek, tészta és sütőipari termékek, snack és levesek. Itt azt szerepet tölt be a sűrítő. Azt is adunk a termelés bébiételek és desszertek, zselék, lekvárok, ostyák, sütemények, kuvasz, sör és az alkohol.
A gyógyszeriparban a keményítő használjuk kötőanyagként és szétesést elősegítő anyagnak a termelés por, por, tabletta.
Receptek burgonyakeményítővel

Keményítő feloldódnak egy főzőpohárban hűtött tej.
Egy serpenyőbe öntsük a maradék tejet, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel.
Öntsük a keveréket a keményítővel a forró tej és felforraljuk, folyamatos keverés közben, 5 percig közepes lángon.
Míg a tej puding forró, ízt vanília vagy citromhéj, és alaposan keverjük össze.
Ready zselés tej a csészébe töltjük, és hagyjuk kihűlni.
Egy tálba öntsük a lisztet, a kukoricakeményítő, só és cukor. Keverjük.
Beat tojást, adjuk hozzá a joghurtot és a szóda.
Tojás joghurtot öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát palacsinta, úgy, hogy nincs csomók.
Add hozzá a tésztát olajjal.
A pan önteni egy vékony réteg tészta és sütött palacsintát.
Kész palacsintát vajjal megkenni.
A hígított tejet üveg burgonyakeményítő.
A maradék tejet öntenek a bankot, adjuk hozzá a csokoládét és fel közepes lángon. A keveréket kell melegíteni, amíg a feloldódás csokoládé.
Egy serpenyőbe hozzáadjuk a tejet a keményítővel, jól keverjük össze és a hő, amíg sűrű masszát.
Serve forró csokoládé.
Általános információk a cikket
