Cake szerzetesi kunyhó recept lépésről lépésre fotók
Hozzávalók szerzetesi kunyhót cseresznye
- Vaj - 250 g
- Cukor - 1 csésze
- Savanyú - 200 g
- Flour - 3-4 csésze
- Só - egy csipet
- Soda - 0,5 teáskanál
- Cseresznye (friss, fagyasztott ki jam) - 700 g
- Savanyú (vastag, olajos) - 1 liter
- Porított cukor - 1 csésze
- Díszíteni (opcionális)
- Csokit 100g
Cake kollégiumi Cabin recept lépésről lépésre fotók
- Ha a süteménybe fagyasztott meggy szükséges előzetesen kiolvasztani, öntsük a cukrot, és hajtsa a tésztaszűrő verem extra lé. Friss cseresznye meg kell tisztítani a csontokból, öntsük a cukrot és szorosára egy tésztaszűrő.
- A krém is kell készíteni előre. Savanyú eltolódása gézzel (a két réteg) a megfelelő méretű és lógott az üvegből a felesleges nedvességet 2-3 órán át.
- Tejföl és cukor keverékéből küldeni a hűtőszekrényben.
- A tésztához jobb használni puha vaj. Grind cukorral, és hozzáadjuk a tejfölt.
- A keveréket a vaj, cukor és tejföl adjuk hozzá a maradék ömlesztett összetevők - liszt, só, szódabikarbóna. Gyúrjuk a tésztát, amely puha és hajlékony következetesség, de nem a kezén.
- Osszuk a tésztát két részre és hagyjuk pihenni a hűtőben 15-20 percig, celofánba csomagolva.
- Vegyünk egy vizsgálati darab, és a tekercs ezek téglalap, amelynek szélessége a méret a naplók monasztikus hut (opcionális itt), megközelítőleg 18-20 cm. Vastag vizsgálati réteget nem lehet nagyobb, mint 0,5 cm.
- Vágja recés élek a téglalap (trimmelés vizsgálat akkor használjuk fel a következő része a vizsgálatot). Vágott egy késsel egyenlő részre (kb 4-5 cm) teljes hosszában, amely továbbra is formálja a naplók cseresznye. További receptek hez zsemlye ki a tésztát minden egyes rönköt, ebben előre elosztjuk a tésztát egyenlő részre a súlyokat, de úgy tűnik, mintha ez a képen látható alább sokkal könnyebb és gyorsabb, és a cső tökéletesen sima, egy-egy.
- Minden darab tésztát hozott cseresznyét egy sorban. Zaschipnut tetején és oldalán alkotnak egy cső-log.
- Tegyük a csövet sütés varrás le. Süssük, amíg aranybarna előmelegített sütőben 180 ° C-on
- Közben naplózásra, tekercsek, cseresznyével a második darab tésztát. A torta lesz szüksége 10 vagy 15 cső (attól függően, hogy kérni őket, hogy egy hosszú és milyen magas szeretné torta, szeretem a szerzetesi kunyhó 10 hosszú cső).
- Maradványai tésztát tudunk alapján torta - csak egy teszt a varrat, és hosszú, mint a hajtogatott együtt 4 vagy 5 csöves (attól függően, hogy hány csöveket összesen). De ez nem feltétlenül alapozza.
- A lehűtött és kész (a hűtött szükséges), hogy egy darab cső keresztül krémet.
- Először is, megalapozza, pihe krémet.
- Az ő 4 tekercs-naplók és bőségesen bolyhok tejszín, majd három cső, stb
- A tetején a torta nagyvonalúan borított tejszínes - fontos, hogy a krém nem volt folyadék, különben nem fog távozni, mert a torta formájában diák, háromszög.
- Kérésre, a torta is díszített csokoládé (finom kombinált tejföllel és cseresznye). Ehhez a csokoládé megolvad és dörzsölni a reszelő, és díszíteni egy tortát önkényesen.
Cake keretében egyszerűen páratlan, és persze finom. Sokkal jobb, hogy a kolostor egy kunyhó néhány órát ázni, és finomabb a következő napon. Lenyűgöző ünnepi sütés recept tojás nélkül!