Carbonara csirkével és tejszínes - lépésről lépésre recept fotók
A klasszikus recept tészta carbonara csirkével és a tejszínt. Kiváló ebédre / vacsorára, és az ünnepi asztalra.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 400 g
- 300 gramm gomba
- Póréhagyma 1 Each
- Fokhagyma 4 gerezd
- Kakukkfű 4 db
- Krém 500 ml
- 250 gramm tészta
- Ahhoz, hogy ízlés só 1
- Az őrölt bors 1 ízlés szerint
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- Sajt 50 gramm

Szeletelt csirke.


Póréhagyma karikákra vágott.


Tedd főzni a tésztát. Eközben Gray és serpenyőben olívaolajban megpirítjuk a csirkét. Mikor válik fehér, sózzuk, borsozzuk.


Fry együtt, amíg arany.

Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, keverjük. Megsütjük egy kicsit.

Tedd a kakukkfű, keverjük.

Tüzet csendesebb. Öntsük a tejszínt, keverjük.

Add hozzá a főtt tésztát a serpenyőbe, keverjük. Eloltani a tüzet.