Cézár saláta
Cézár saláta
Kevés saláták kapnak ilyen népszerűségre, mint Caesar, nevezték el a Teremtő, a legendás parancsnoka az előbbi nem, mivel a tulajdonos az étterem Amerikában 20-es években.
Az eredeti saláta, mint a kulináris Legend állítjuk elő Caesar Cardini búza pirítós és félig főtt tojás (1 perces forró vízben) a saláta leveleket, ez mind egy tálba, reszelt pre fokhagymát, volt meghintjük reszelt parmezán sajttal és végül szitálás Worcestershire szósszal. olívaolaj és citromlé.
És, mint kiderült, a legjobb ételeket néha készül, amit kiderült, hogy szó szerint kéznél.
A saláta az úgynevezett Original Caesar. és nem, hogy különböző változatai előállítását a világon, igaz, a módosított saláták igazán nevezhető Caesar - egy külön kérdés.
Mert kulináris kísérletek veszi csirkemell, füstölt vagy grillezett zarumyanennoe, rák és garnéla, szardella. pulyka és a nyelv, dió - dió és fenyő, juh és kecske sajtok, gomba, friss gyümölcsök és zöldségek - uborka, paradicsom, alma, avokádó, édes paprika.
Lásd még:
