Chebupeli Receptek - sütemények és desszertek
Energia érték adagonként
- Kalória 1552 kcal
- Fehérjék 44,3 gramm
- 104,4 gramm zsírt
- 108,4 gramm szénhidrátot
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- 500 g darált
- Tej 100 ml
- Hagyma 200 g
- Őrölt fekete bors, ízlés
- A forró víz 250 ml
- Búzaliszt 400 g
- Só 2 teáskanál
- Olívaolaj 4 evőkanál
- A szagtalanított finomított növényi olaj 150 ml
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Keverjük össze a tésztát. Erre a célra, 250 g liszt, 1 teáskanál sók öntsünk 250 g forrásban lévő vízzel, hogy lisztet főzött. Minden jól keverjük, hagyjuk kissé kihűlni. Adjunk hozzá 4 evőkanál. l. növényi olaj, és keverjük jól. Továbbá hozzá egy kis maradék lisztet összegyúrjuk a tésztát. Tedd be a hűtőbe 30 percre.
2. Míg a tészta „pihenő”, hogy a töltelék. Túlhúz a csiszoló 2-szer 250 g sertészsír és 250 gramm marhahús, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, adjunk hozzá tejet, 1 teáskanál só és bors. Keverjük jól.
3. A vékony tészta gombócok, körülbelül 2 mm vastag. Vágott üveg bögrék jövőbeli chebupeley.
4. körök állítják elő, hogy 1 tk csúszdával tölteléket, hajtsa a tésztát fél kör és zaschipnut szélét. Tud-e csatlakozni a sarkokat, úgyhogy tényleg hasonló gombócokat.
5. Pour az olajat egy serpenyőben hő. És chebupeli megsütjük mindkét oldalát 2 percig közepes lángon.