Chorba török ​​recept fotókkal

összetevők

  • 1,5st. vörös lencse
  • 2n. húsleves bárány (a főzéshez fermentlé is felhasználható bármely darab csont, azt használja a „csigolya” csont, ez is alkalmas a nyak vagy szár, húsleves addig forraljuk, amíg a főtt hús)
  • 1.. víz
  • 1st.l. vaj
  • 1,5-2st.l. liszt
  • 1lukovitsa
  • opcionális-100ml. paradicsom.

Főzni

Egy fazék alatt lassú tűzön, megolvad a vaj. Megsütjük apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a liszt és, folyamatos keverés közben, pirított 2-3minuty. Ezután öntsük a hideg vizet, és keverjük, hogy nem voltak csomók.
Ezután hozzáadjuk a öblítjük lencsét és a húslevest. Hogyan csapódik só ízlés szerint. Lassú tűzön 30-40 percig, amíg a főtt lencsét.
Ready levest szitán vagy egy turmixgépben, de nem törölte (mint ahogy azt a könyvben), a jó és nem kopott.
Alkalmazása során a fog megszórjuk szárított menta.
Jó étvágyat!

Lépésről lépésre fotók

Chorba török ​​recept fotókkal

Chorba török ​​recept fotókkal

további információk

Én egy kicsit megváltozott az arányokat melyeket a könyvben, az arány a húslevest és a lencsét, még 2n. Víz leves nagyon sűrű, így ha nem tetszik a vastag levesek, chechivitsy fel kevesebb. Egy másik mellett tőlem, hogy úgy mondjam, „bolgár” akcentussal, hogy a leves-100ml. paradicsom, együtt adjuk hozzá a levest. *** A török ​​„Chorba” leves. Más néven leves bolgár és a türkmén ételeket. Török Chorba - ez általában levest, de ez az étel jó, és nem kopott, így törölje vagy törölje-ez rajtad múlik. ***

Recept: Csorba török, hogyan kell főzni, gyors és finom házi

Mintegy Chorba - Bulgária: Van leves - (paradicsom) leves Domat, tapos leves (húsgombóc) leves krém (reszelve), levest tikvichki (cukkini), spanachena leves (spenót). Chorba - shkembe Chorba (a bendő), keszeg Chorba (lencse), Chorba Fasulo (bab), Eid Chorba (bárány zsigerek). Ezért a fentiek egyike sem a másik nincs megnevezve. Telescu főtt (borjú szegy) nevét és ezt mindenki tudja. Ezért nem kikopott Chorba levest minden esetben, és a kopott levesek általában főzés zöldség és nasyvayutsya krémleves (kopott). Hogy az ilyen dolgokat Csorba. Nos, az Ön által leves - finom. 555

És azt hiszem, a nevét helyesen, ahogy mi neveztük, egy kicsit másképp Shorba Törökország, ettem, mint a leves, és ő hívott Csorba, nem leves pyure.Mozhet Bulgáriában, mint egy barát, nem voltam ott nem tudom. Mert retseptik 5555 egy nagy plusz! Nagyon finom know!

Köszönöm, köszönöm, és hasznos információkat, és ha tévedek, hogy az úgynevezett, bocs, nem jött össze az információkat a könyv szerepel a recept, minden kérdésre a kiadó)))