Cook csirke nélkül fokhagyma

A legjobb híroldal

Természetesen a tyúkhúsleves - kollektív kép, egyesíti az összes folyadékot meleg ételek, főtt csirke húsleves, vagy azzal a kiegészítéssel, csirkehús. Magyarországon szerzett széles körű népszerűsége a hagyományos levesek, elkészített egy szilárd húsleves fűszerezett tészta vagy zöldség. Francia séf felajánlja egy növényi vagy gombaleves darab csirke. Üdvözlő hostess görög Mix tojás citromlével és óvatosan keverjük hozzá, hogy az erős húsleves, szezonban a kapott lágy krémleves rizzsel vagy rizs-szerű tészta krifaraki (kritharáki). Mexikóban, megkóstolhatja erőleves de Pollo (Consome de Pollo) készült vágott nagy darabokat a csirke, nagyon durvára vágott burgonyát és egész levelek a fiatal káposzta. És egyáltalán lepni ázsiai szakácsok, mely csirkeleves tenger gyümölcsei, a kókusztej és a csípős fűszerek.

És még ugyanabban a kulináris hagyományok főzés csirke leves receptek jelentősen eltérnek városról városra, házról házra. Mindannyiunknak emlékezik az aromája az egyedi, a legfinomabb a világon a tyúkhúsleves, amely szolgált számunkra, mint egy gyermek a nagymamám, és úgy tűnik számunkra, hogy soha senki nem fogja tudni, hogy főz nekünk ilyen. Lehet, de függetlenül attól, hogy a kétségbeesés, vagy jobb roll up az ingujját, és próbálja meg főzni a saját, a legfinomabb és illatos csirke levest?

Ma KEDEM.RU «Kulináris Eden” széles választékát kínálja a legfontosabb tippeket és trükköket, párosulva a legérdekesebb recepteket, amelyek könnyen segíthet még a tapasztalatlan háziasszony is megmondja, hogyan kell főzni csirke leves.

1. Ahhoz, hogy felkészüljön a valós ízletes csirke húsleves és a csirke leves, és ezért nem alkalmas minden csirke. A nagymamám azt mondta, hogy a vékony lábak csirkeleves megy, és vastag a serpenyőben. És ebben rejlik az abszolút bölcsesség. A legjobb csirke húsleves készítéséhez tartják Tonkonog tojótyúkok kettőtől négyig év. Pörkölés és a párolás tyúk ez nem alkalmas, de a levest kiderül szép - egy erős, illatos és ízletes. A legjobb, ha vesz egy csirke a levest a piacokon, ahol a termékeket a falu és a gazdaságok, az üzletekben kell keresni csirkék eladott jelölt „leves”. Kiválasztása egy csirke a levest, biztos, hogy alaposan vizsgálja meg, és a szagát. Jó friss csirkehús leves lesz sűrű enyhén nedves bőrön károsodás nélkül és foltok, a bőr színe fehér csirkeleves enyhe kékes árnyalatú, a szaga a friss csirke szép, egy kicsit édes. Bármilyen kellemetlen szagokat ammónia, rothadás, nedvesség, túl száraz vagy nedves csúszós bőr megmondja, hogy nem az első frissesség kínált meg egy csirkét. Egy ilyen vásárlás meg kell szüntetni, mert a finom levest belőle nem fog működni.

2. Az alapja minden csirke leves, persze, csirke húslevest. Az illatos és gazdag, hogy a leves, a finomabb és étvágygerjesztő a csirke levest. A szakács illatos arany tyúkhúsleves nem nehéz. Alaposan öblítse ki a belsejét és külsejét egy csirkeleves legfeljebb tizenöt kiló. Ha a csirke értékesített a lábak - vágja el őket. Helyezzük a csirkét egy mély serpenyőben, és fedjük be vízzel, hogy a víz borított, hogy legalább 10 centiméter. Hozz vizet forrni, amennyire csak lehetséges, óvatosan távolítsuk el a hab, csökkenti a hő nagyon gyenge, így a víz csak kismértékben forrni, fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk állni egy órán át. Ezután adjunk hozzá egy megtisztított sárgarépát, tisztított hagyma és só ízlés. Forraljuk a húsleves az alacsony forraljuk egy órán át. Az edényt levesszük a tűzről, kissé hűvös, távolítsa el a zöldségek és csirke és a törzs a húslevest gézen és forralunk. Most a csirke húslevest teljesen kész.

3. A legnépszerűbb csirkeleves Magyarországon, minden kétséget kizáróan, az úgynevezett csirke tészta leves. Természetesen ezt a levest lehet főzni tésztát a vásárlás, de sokkal ízletesebb, hogy mindent saját kezűleg. Egy tálba, szitál a liszt négy pohár csúszik, csúszik a központtól, készítsen bemélyedést, és öntsük bele két tojást és ¼ csésze hideg vízben. Adjunk hozzá egy csipet sót, nedvesítsük meg a kezét a növényi olaj és összegyúrjuk, a tészta sima. Tekerjük a tésztát a kész filmben és tárolja hűvös helyen 30 percig. Ezután osszuk a tésztát három részre, minden tekercs vékonyan, podsypaya kevés liszttel és terjesztése a kezét az egész felületén a tésztát. A kész tésztát süteményt vékony csíkokra vágjuk, és hagyjuk száradni 20 - 30 perc. Külön-külön, főzni az erős húsleves, feszítse meg, és öntsük egy serpenyőbe. Hozd húsleves forrni, adjunk hozzá fél sárgarépa, finomra aprított kocka, kis petrezselyem, kockára vágott, zeller, vágott két részből áll, az egyik a babérlevelet, sót és borsot ízlés szerint. Pároljuk együtt egy mérsékelt lángon 30 percig. A sütés végén vegye ki a babérlevelet és a zellert. Házi tésztával, addig forraljuk, amíg főtt egy kis mennyiségű forrásban lévő sós vízben, gondoskodjon lemezeken, és öntsük a csirke húslevest. Díszítsd a tészta friss fűszernövények, és azonnal tálaljuk az asztalra.

4. Még több ízletes és illatos fordul csirke tészta gombával. Készítsünk házi tésztát és hagyjuk megszáradni. Weld erős húsleves egyik súlya mintegy fele kilogramm, három liter vizet, negyed zeller, petrezselyem gyökér egy, a sárgarépa és egyetlen nagy izzók. Ha a húsleves kész, kivesszük a főtt zöldségeket, csirke eltávolítás, kiszedjük a húst a csontokról, és vágjuk apróra, majd szűrjük a levest. Egy izzó átlagos méretű és egy kis sárgarépa kocka, 200 c. friss fehér gomba, vagy 2/3 csésze előáztatott szárított gomba alaposan mossa és vágjuk vékony szeletekre. A serpenyőben, hő-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát és megsütjük, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a gombát és főzzük mindent együtt további 7-10 percig. Csirke húsleves, hogy a forraljuk, hogy eltolja azt zöldségek és gombák, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és főzzük alacsony lángon 15 percig. Közben forraljuk fel a tésztát sós vízben pároljuk, és hajtsa a tésztaszűrő. A kész tésztát tegyük egy húsleves, gomba, adjuk hozzá a darab csirkehús és bemelegítés együtt egy pár percig. Tálalás előtt szórjuk meg a levest apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.

5. A klasszikus zsidó konyha kínál számunkra, hogy kezelni egy finom csirkeleves fűszeres galuskával. Csirke mosás, darabokra vágjuk, hozott egy mély edényt, öntsünk három liter vizet, hogy a forraljuk, távolítsa el a hab és a mérsékelt hő pároljuk 30 percig. Egy sárgarépa és három szár zellert vágjuk nagyobb szeletekre. Készítsünk szál csomó, és kötődnek egyik petrezselyem, kapor egy gerenda és két babérlevél. Adjuk hozzá a csokrot és zöldségek a levesbe, és főzzük együtt egy órán át, majd adjunk hozzá ¼ h. Spoon kurkuma, só és bors ízlés szerint, és főzzük további 10 percig. Vegyük le a tűzről, távolítsuk el a csokrot, fedjük le a fazék leves fedővel, és hagyjuk, hogy sört. Külön-külön, főzni a gnocchi. Lereszeljük finom reszelő fél nagy hagymát és egy gerezd fokhagymát. Egy fazék, forraljuk ½ csésze vizet, adjunk hozzá 3 evőkanál. evőkanál vaj, majd, folyamatos keverés közben, és óvatosan dörzsölve, adja egy csésze lisztet. Adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük jól, és vegyük le a tűzről. Tegye a tésztát egy tálba, és kissé kihűlni. Ezután adjuk hozzá a tésztához két nyers tojást, reszelt hagymát és a fokhagymát. Alaposan keverjük össze. Forraljuk egy külön serpenyőben kevés vízzel, egy csipet sót. Két teáskanál vízzel nedvesíthető képződő tészta és főtt gombócok őket forrásban lévő vízben öt percig. Ready gombóc intézkedik a lemezeket, add, hogy egy-egy darab csirke és öntsünk forró levest. Megszórjuk a levest apróra vágott zöldhagymát, és azonnal tálaljuk az asztalra.

6. Nagyon finom leves Taron hív bennünket, hogy megpróbálja örmény konyha. Fél pohár árpagyöngy áztassa hideg vízben 10 órán át, majd öblítse le és addig forraljuk, amíg majdnem főtt 35 percig. Csirke, két liter vizet, egy sárgarépa, egy hagymát, és egy kis darab zellert főzzük erős csirke húslevest. Vegye ki a zöldségeket, távolítsa el a csirke, távolítsa el a húsnak a csontokról és karaj, törzs a levest, és visszatér a bankot. Hozd húsleves forrni, adjuk hozzá a darab csirkehús, főtt árpa, egy apróra vágott vöröshagymát, két babérlevél, bors néhány borsó, só ízlés szerint. Cook együtt 20 percig. Vágjuk a citromhéj egy és hozott egy géz táska és citrom pép plenochek tiszta és vágjuk apróra. Adjuk hozzá a citromhéj és a pépet a levesbe, warm up egy pár percig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 10 percig, egy idő után, távolítsa el a héj tasakot. Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez dörzsölje a két nyersanyag tojássárgáját 3 Art. kanál meleg csirke húslevest. Add öltözködés a kész levest és alaposan keverjük össze. Kanál a leves a tálak, megszórjuk apróra vágott koriander és tálaljuk.

7. Nagyon könnyű, hogy egy finom csirkeleves paradicsom és zeller. Készítsünk ez nem nehéz. Pre-főzni az erős csirke húslevest, távolítsa el a csirke, távolítsa el a csontokat, és vágjuk a húst, illetve Narva kezek apró darabokra. Tegyük egy tálba, és fedjük fóliával. Öntjük forró vizet, héja és kockákra vágott 700 gr. paradicsom. Egy mély serpenyőben melegítsük 2 evőkanál. olívaolaj, adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és a négy zeller, vékony szeletekre vágva. Közepes lángon főzzük, Öt perces keverés. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és főzzük együtt még 10 percig. Egy liter serpenyőben forraljuk csirke húsleves, add párolt zöldségekkel, sóval és borssal ízesítjük. 10 percig forraljuk, majd adjunk hozzá egy harmadik csirkehús és főzzük mindent együtt még öt percig. Távolítsuk el a levest a tűzről és hagyjuk állni, fedett, 10 percig. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

8. Ha tervezi a nyári menüt, ne felejtsd el, hogy tartalmazza a világoszöld csirkeleves sóska és a fiatal borsó. Mossuk, és szelet 150 c. friss sóska, egy csésze friss fiatal hüvelyek borsó tiszta szárakat és apróra vágjuk, két gerezd fokhagyma, egy csirkemell vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben, Forraljuk fel két liter csirkehúsleves, csirkemell, és adjunk hozzá forraljuk öt percig. Ezután adjuk hozzá a sóska, borsó és fokhagyma, só és bors ízlés szerint, és főzzük együtt közepes lángon 5-7 perc. Az edényt levesszük a tűzről, fedjük le az edényt, és hagyjuk a levest állni 10 percig. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott zöldhagymát.

9. Nagyon könnyen elkészíthető csemege tyúkhúsleves mandulát. A 2. pontban, hő aljú serpenyőben. evőkanál növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott fehér részét négy szára zöld hagymát és három csirkemell filé, apró kockákra vágjuk. Fry felett magas hő, gyakran kevergetve, amíg aranybarna. Ezután adjunk hozzá egy sárgarépa, vékony csíkokra vágjuk, és főzzük mindent együtt még pár percig. Öntsük egy liter forró csirkehúsleves, adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál világos szójaszósz, 1 evőkanál. citromlé, 50 oz. őrölt nyers édesmandulát, reszelt citromhéj felét, sóval és fehér borssal. Leves Forraljuk fel, és főzzük közepes lángon, fedett, 10 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig. Közben, a száraz serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna 30 gr. mandula, vágjuk vékony szeletekre. Ready öntsük a levest a tálból, és megszórjuk a mandula szeleteket.

10. De a legtöbb lusta, tudjuk ajánlani a recept nagyon könnyen elkészíthető csirkeleves sajt és tojás. Annak ellenére azonban, rendkívüli elkészítés könnyedsége, a leves fordul fűszeres és nagyon finom. Két csirkemellet kockákra vágott, tegye egy edénybe, öntsünk egy liter hideg vizet, hogy a forraljuk, hab eltávolítására sót ízlés szerint, és közepes lángon forraljuk, fedett, 30 percig, távolítsa el a csirke darabokat egy sikló. Ahhoz, hogy hozzá a csirke húslevest 100 gramm. Parmezán és egy csipet fehér bors. Meleg az alacsony hő, folyamatos keverés közben három perc alatt. Külön forraljuk főtt, távolítsa el a héj és a felére csökken, két csirke tojás. Rendezzük lemezeken csirke tojás és főtt csirke mell, fedjük csirke húsleves sajttal és megszórjuk apróra vágott petrezselyem. Tálalás előtt meglocsoljuk a leves krutonnal a fehér kenyér.

És KEDEM.RU oldalakon, akkor mindig talál további fontos tippeket és érdekes recepteket, amelyek biztos, hogy megmondja, hogyan kell főzni csirke leves.

A legjobb híroldal

Cook csirke nélkül fokhagyma fotó