Cseresznye lekvár - kiváló recept

Nagyon finom édes házi cseresznye lekvár. Ha még soha nem készített ezen a szokatlan francia lekvár, biztos, hogy meg kell csinálni ebben a szezonban, kihasználva a részletes recept elkészítése. Egy ilyen édes élvezet biztosan élvezni az összes rokonok és barátok, és lesz az egyik fő kezeli teához és az otthoni sütés.

Tehát, cseresznye lekvár - recept.

Cseresznye lekvár - kiváló recept


A készítmény a cseresznye lekvár otthon, szükségünk van a következő termékek:

- érett cseresznye - két kg;
- cukor - két kg;
- Lemon - egy darab.

Eljárás lekvár (szakaszos).

Az első szakasz. Kezdeni, hogy egy cseresznye, hajtogat őket alaposan, és távolítsa el az összes sérült gyümölcsöt. Távolítsa el az magzatokat, ha van, a szár, és tegye a bogyók egy tésztaszűrő.

A második szakaszban. Jó promoem cseresznye alatt hideg vízzel, és hagyjuk szikkadni.

Cseresznye lekvár - kiváló recept


A harmadik szakasz. Ezután távolítsa el a gödrök cseresznyéből, és tedd egy zománcozott serpenyőben vagy széles csípő, egy szót az ételek, amelyek általában elő különféle házi készítésű, beleértve az eper lekvár.

A negyedik szakaszban. Borsos cseresznye cukorral készült, és óvatosan keverjük össze mindent kézzel, hogy ne károsodjon a gyümölcs. Tárgy cseresznye szobahőmérsékleten két-két és fél órán át, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé.

Az ötödik szakaszban. Egy idő után a fenti hozzá a meggylé egy friss citrom és húzza mindent a tányéron.

A hatodik szakaszban. Melegítsük a cseresznyét a cukorral kis lángon, majd fokozatosan hozza egy forraljuk. Mindenképpen távolítsa el a réselt kanál habbá felület cseresznye és rendszeresen keverjük össze a nyersanyagokat a bogyók nem ég, és nem rontja el a végső ízét és aromáját a lekvárt.

A hetedik szakasz. Miután a cseresznye felforraljuk, forraljuk ad nekik, pontosabban négy perc, és távolítsa el a tálat a hőt.

A nyolcadik szakasz. Amíg a keverék forró, foszlány be egy pürét egy keverőgép vagy hagyományos mechanikus őrlő, amellyel általában elkészített házi Adzsika a tél.

Cseresznye lekvár - kiváló recept


A kilencedik szakaszban. Előzőleg mi válasszuk ki a megfelelő üvegekbe mi tuskó, akkor jobb, ha egy kevés, mert a záró dugó nagyon kellemetlen a három literes üvegben. Saját üvegekbe, és elküldte a pasztőrözés gőzzel.

A tizedik szakasz. Ha ideje alatt, hogy mi lett cseresznye pürét, ők lehűtjük, a kapott keveréket ismét felgyújtották, és forraljuk fel, ha a pürével forró marad, csak ki vele az előkészített üvegekbe, majd csukja be. Meg kell viszont fejjel lefelé minden edénybe, és ebben az állapotban hagyjuk tíz-tizenkét percig. Aztán visszatér az eredeti helyzetébe, és hagyjuk cseresznyelekvárral hűvös szobahőmérsékleten, hogy csavarja be egy meleg takarót, mint a kész lecsó paprika, télen nem.

Tizenegyedik színpadon. Kész, és lehűtjük üvegekbe cseresznye confiture tolerálható, letétbe a helyen, ahol a száraz, sötét és hűvös, nem magasabb, mint 20-22 fok.

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.
  • Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
    Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
    By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
  • Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.
  • Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.
  • Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős
  • Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.
  • Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!
  • Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!
  • Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)