Csirke - a Parma stílus

Csirkemell bőr nélkül - 4 db
Flour - 1/2 csésze
Parmezán sajt (reszelve) - 1/2 csésze
Fűszerezés csirke - 1 evőkanál
Só - 1 evőkanál
Olívaolaj - 1 evőkanál
Spagetti - 1 csomag
Vaj - 2 evőkanál
Gerezd fokhagyma - 3-4 db
Paradicsompüré - 1 tégely
Cukor - 1/4 tk
Krém (zsír) - 1/4 csésze
Só és bors ízlés szerint
Basil - 6-8 levél
Vágott petrezselyem - 1-2 evőkanál

Itt van, amire szüksége van a költő liszt, reszelt parmezán sajt, só, fűszer, csirke.

Roll a mell mindkét oldalán rántott

Squeeze 3-4 fej fokhagyma

Sütjük a fokhagymát, amíg aranybarna

Adjuk hozzá a paradicsompürét és a cukrot, hogy a kipeniya..zatem csökkenti a hőt, és hagyjuk, hogy bánkódik 10 percig

Adjuk hozzá a tejszínt, sóval és borssal ízesítjük, és hagyjuk további 3 percig

Fry a mellek egy serpenyőben

Rendezzük egy tányérra, tetejére szórjuk reszelt sajttal és bazsalikom
