Csirke burgonya tej, picantecooking

A hosszú idejű olasz módon a főzés a tej nagyon jól alkalmas szinte bármilyen hús. Dairy enzimek teszik a hús több ajánlatot, és hatása alatt a húslé és melegítsük a tejet ki van kapcsolva, fordult mega részecskék és aromás gazdagságát szérum húslé, mint egy finom mártással. Gyógynövények, héja és a fokhagymát, hogy ez íz színskála gazdag önmagában még érdekesebb!
Burgonya lehet, és hagyja, így sütni csirke, de ez egy bűn nem kihasználni a tej bősége miatt a folyadék és helyét a serpenyőben, hogy nem a teljes tanfolyam körettel. A szezonban, tökéletes burgonya és más évszakokban, a szokásos burgonya is az utat, de jobb, ha tiszta.
Burgonya kellene előre addig forraljuk, amíg a fele, mint a hús kész legkorábban neotvarennye smyaknut gumó. Ezen túlmenően, előfőzött, jobban elnyeli az ízek és gyümölcsleveket kínál.

- 1 csirke, akkor használja a fele
- 9-10 kis burgonya gumó, lehet fiatal
- 1 citrom reszelt héja Először vágjuk vékony csíkokra
- 1 gerezd fokhagyma, héja
- 1 csokor kakukkfű, van egy citrom
- 400 ml tejet, ami alig több, ez attól függ, ételek
- Só ízlés szerint
1) Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on
2) Ha a burgonya öreg, tiszta. Ha egy fiatal, jól mossa csak. Burgonya teszünk egy kis serpenyőben, sózzuk, adjunk hozzá vizet, és főzzük közepes lángon puhára. Drain a.

4) metélőhagyma törje össze a tompa oldalán egy késsel.

5) Darab madár feküdt egy réteg hőálló edénybe. Spread a fokhagymát, héja és kakukkfű, só nagylelkűen.

6) az csirkedarabok elhelyezni gumó. Öntsük a tejet, úgy, hogy a tartalma a pán-ben szinte teljesen fedett.

7) Helyezze az ételt a sütőbe, és süssük kb 40 percig, amíg főtt csirke és a krumpli meg nem puhul.

Top jelenjen meg aranybarna és a tej megalvad és részlegesen Uvarov.

Vegyük a csirke burgonyával ki a kemencéből, hagyjuk 10 percig a „maradék”. Tálaláskor a könnyű salátát.
