Csirke egy bankot lépésről lépésre recept

Főzés csirke kerámia edények egyszerű és kényelmes! Le kell vágni, kimért cserépben, és tegyük sütőbe, majd meg fog tenni -, hogy a kezét egy óra edények, és van lágy, lédús, ízletes csirke zöldséges mártás, mártás.

Az előnyök szolgáló edények számomra az a tény, hogy tud főzni, ugyanakkor számos variációját ételek - a ízlésének és igényeinek családtagok. Ahhoz, hogy több zöldséget, szósz valaki szellemes, hogy valaki nem szereti a kapor? Egyszerűen, csak akkor kell jelölni az edények.

Egyszerű étel, könnyen előállítható, kiváló eredmény!

Ha szüksége van egy köret, szakács burgonyapürével vagy főtt / sült burgonya, hajdina, rizs ropogós. Tettem több zöldséget, és nem voltak köretek.

Csirke tejszínes sajtmártással (pot)

Kell (4 nagy cserépben, 400 ml.):

Csirke (comb) - 1-2 db. a pot;
Karfiol - kis fej fele vagy nagyobb;
Sárgarépa - 1 db.;
Hagyma, kis hagyma - 1-2 db.;
Sajt - 80-100 g.;
Tejföl - 100 gr.;
Só, őrölt fekete bors;
Petrezselyem.

• sütő előmelegítés nem szükséges, kerámia edények elhelyezett hideg vagy enyhén meleg sütőben, vagy a hőmérséklet-változás is kiváló a bankot.

• Készítsünk élelmiszerek. Ez gyors - veszem bőr csirke, hagyma rezhu „tollak”, vagy fél-gyűrűk, sárgarépa - julienne és sajttal dörzsölje egy durva reszelő.

• Helyezze a cserepeket a rétegek: hagyma, répa, szórjunk rá egy kis sajtot - csirke és zöldség, még a sajt.

• A tejföl töltelék krém razvozhu vízzel (körülbelül egyformán víz és tejföl), adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal. Gravy lehet vastagabb érte a tejfölt, adjunk hozzá egy teáskanál kukoricakeményítő. Öntsük edények mintegy 2/3, fedett szorosan fedéllel - és hideg sütőbe.

• I sütőben sütjük 180 fokon kb 50-60 percig. 30-40 perc múlva meg lehet keresni, és próbálja meg a húst a hajlandóság, de ne feledje, nem egy gyors folyamat - az első, a cserepek, és a tartalmát melegítjük sütővel, és csak ezután kezdődik, hogy készítsen, ez időt vesz igénybe.

• Nagyon tender csirke és zöldségek kiderült, csak „elolvadt a szájban.” Olvasztott sajttal és savanyú tejszín együtt vált szósz, szaft elkészítésére. Tálaljuk teljes kiőrlésű kenyér ropogós héja és apróra vágott petrezselyemmel. Finom!

Átlagos: 5.0