Csirke lábak leveles tészta - a recept egy fotó
Sült leveles tészta csirkecomb nagyon felkapott lett az utóbbi időben. Sőt, kiderült, nagyon finom és kielégítő étel, ami változhat a különböző mártások és adalékanyagok. Csirke lábak leveles tészta lehet etetni, mint egy második meleg ételek ebédre, és lehet, hogy egy kiadós és ízletes vacsora. Ez az étel nagy fogadására barátok, a barátok lesznek ragadtatva, és sokáig emlékezni ezt az ételt.
Hogy előkészítse a combokat a leveles tészta lesz szüksége:
csirkecomb - 2 db.;
leveles tészta - 1 csomag.
Belső díszítéshez:
főtt burgonya - 1 db.;
Hagyma - 0,5 ps.;
só, fűszerek - ízlés szerint.
Hagyma - 1 db.;
csiperkegomba kicsi - 10 db.;
bármilyen zsírtartalmú tejszínt - 3 evőkanál. l.;
növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
só, fűszerek - ízlés szerint.
gomba - egész, nem vágott;
tejföl - ízlés szerint, és, ha szükséges.
(!) Használtam konzerv gombát.
Csirkecomb mentes a bőrt.

Öntsük egy serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk a csirkecomb.

Fry, amíg majdnem főtt. Körülbelül 15-20 percig mindkét oldalán közepes lángon.

Amikor a csirke lábait fogják pirított, kapcsolja ki a fűtést, a só, és megszórjuk egy kis fűszer. Hagyjuk kissé kihűlni.

Belső álláson főtt burgonyapüré, add sült hagyma, só és fűszerek. Keverjük.

Leveles tészta kigurul két négyzet különböző méretű, egy nagyobb és egy kisebb. A téren nagyobb Stow kisebb tér közepén a második tér feküdt ki köretként a burgonyát és a hagymát.


Fold a tésztát a széleket, hogy a központ és a nyakkendő egy szál vagy hagyományos főzési zsineg.

Kiálló részét csirkecomb szükségszerűen fedjük le fóliával, hogy elkerüljük égett.

Vystelit formában sütőpapírral, olajos papír kissé (vagy margarin), valamint a papír, hogy a csirkecomb leveles tészta. Küldj formában előmelegített 170 fokos sütőben 30-40 percig.

Ellenőrizze készségét csirkecomb a leveles tészta fa szálka (vagy fogpiszkálóval), és amikor készen áll, hogy húzza ki a sütőből.


Hogy előkészítse a szósz, öntsük a serpenyőbe növényi olaj, apróra vágott hagymát és gombát, hozzá őket a serpenyőben sütéshez.


Amikor a hagyma gomba már majdnem kész, hozzáadjuk a tejszínt.

Keverjük, sózzuk és fűszerek, a melegben, mint kellene, körülbelül 5 percig, és kapcsolja be a hő le. Készült szósz.

Díszíteni kis gomba egészben megsütjük egy külön serpenyőben, amíg könnyű rózsás.

Ha minden kész, akkor szolgálja az étel. Először is, tedd a szósszal a mártással telepíteni sült csirkecomb leveles tészta, a következő szórás a rántott gomba, és öntsük a tejfölt egy kis mártást csónakot.