Csirke Paella - recept lépésről lépésre fotók
Csirke Paella - egy klasszikus spanyol tál rizst. zöldség. fűszerek és a csirke. Gyakran adjuk paella sokféle tenger gyümölcsei. de ma már, hogy ez egy hagyományos megoldás.
A spanyol konyha gazdag a különböző fűszerek, de nem számít, hogy mennyire kiterjedt a választásuk - tudnia kell, hogyan kell használni őket, és milyen mennyiségben. A készítmény a paella csirke egy kicsit a paprika, pirospaprika és kurkuma. Kombinálva édes chili szósszal és sült, mert ad még több íz és gazdag ízű.
Határozottabb Podbornoe recept csirke paella beérkezett fotók a lenti képet. Ezzel a recept könnyen főzni egy paella csirke, rizs és zöldségek otthon.
Néhány szó a jellemzői ennek étel: ez is egy fénypontja gombát. fokhagymás rizzsel és így az élességet. Gazdag ízű paletta ételek szó szerint tele van az egyéni ízlés minden elem. A paella csirkével akkor jól érzi magát a paradicsomot. édes paprika. sárgarépát. valamint minden egyéb összetevőjére.
Kezdje a lehető leghamarabb, hogy tanulmányozza a recept főzés csirke paella!
összetevők
csirkemell
(2 db.)
olívaolaj
(2 evőkanál)
Édes paprika
(1 csésze apróra vágott)
sárgarépa
(1 csésze apróra vágott)
fokhagyma
(2 szegfűszeg)
Őrölt pirospaprika
(1/4 teáskanál)
kurkuma
(1/4 teáskanál)
paradicsom
(400 g)
tyúkhúsleves
(2,1 liter)
fehér só
(Ízlés szerint)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Az első lépés felkészítjük ízesítésére további főzés. Ehhez egy meglehetősen mély piala mix meghatározott számú édes chili szósz a kívánt mennyiségű kurkuma, pirospaprika és paprika. Hozd a keveréket feltétele egységes, homogén massza.
Csirke filé mossa alaposan hideg vízzel mossuk, szárítjuk és vágjuk kockákra hosszúkás, amint az a fotó. Shift a húst egy tálba fűszerekkel és keverjük össze az összetevőket együtt.
Egy serpenyőben Felmelegíti evőkanál olívaolajat vagy más növényi olaj, elterjedt az alján a ékek pácolt csirke. Fry a csirke közepes lángon, amíg aranybarna.
Bolgár paprika mosni, tisztítani belülről és egy zöld szár, majd apró kockákra vágjuk.
Sárgarépa mosni és tisztítani, vágjuk meglehetősen nagy gyűrűket vagy fél gyűrű.
Wash gombák hideg folyó vízzel tisztítható és vágott.
Adjuk hozzá a szeletelt gombát a serpenyőbe, hogy csirkemell filé. Fry a hozzávalókat 6-8 percig.
Miután ezt az eltolódást a hozzávalókat a serpenyőbe a lemezen, majd adjuk a serpenyőben második kanál olívaolaj, szeletelt sárgarépa és paprika. Fry a zöldségeket 2 percig közepes lángon, majd adjunk hozzá egy kis csirke húslevest. Visszatérés a sült csirke és gombát egy serpenyőben.
Alaposan mossuk és szárított rizs adjuk a serpenyőben, hogy küldje el ugyanazt apróra vágott fokhagymát. Fry a hozzávalókat 1-2 percig, öntsük a megmaradt húslevest és apróra vágott paradicsom. Só és bors adni összetevők ízlés szerint. Hozzuk a levest, hogy a forraljuk, csökkenti a tűz és főzzük a fedél alatt zárva, amíg főtt rizst. 20-25 perc alatt ábra teljesen abszorbeálja az összes folyadékot.
A kész ételt szolgál fel, és az csak meleg. Paella csirkével és zöldségekkel kész!
