Csirke pörkölt tej

Csirke pörkölt tej
Mi lenne olyan ízletes és csodálatos szakács csirke? Intelligens tippeket kínál szokatlan recept -kuritsa párolt tej. Tesztelték a gyakorlatban! Cook könnyű, de az íze is rendkívüli! Yum!

Egyszerű és eredeti recept csirke tejben

Ennek előkészítése étel segítségével bármely részét a bontott csirke - kik és milyen hasonló, akkor vágjuk a teljes tetemet, akkor megteszi a lábak vagy a szárny. Adagok számát ebben az esetben eltérő lehet, hiszen ez a méret irigység legtöbb csirke (a szám a felhasznált részei). Ezért ez a recept nem olyan szigorú.

összetevők

Az ár ez az étel lenne a termékkel kapcsolatban:

  • bontott csirke audio (például, 1000-1200 c.);
  • egy fél csésze tejet (zsírtartalom lehet bármilyen);
  • 1-izzó átlagérték;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 1-egy répa;
  • 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
  • petrezselyem és a kapor (3-4 ágak);
  • fűszerek (só, őrölt fekete bors, csipetnyi egy kis cukor);
  • minden kemény sajt fajta (opcionális).

Vegye tudomásul: szilvalekvár csokoládéban: hogyan kell felkészülni

előkészítés

  1. Ha csirke fagyasztott, akkor fel kell olvasztani. Ezután a tetemet a csirke kell darabokra vágjuk: külön a comb, alsócomb, szárnyak, hát, a mell (érdemesebb vágott hosszában két részre).
  2. Hagyma kell kis darabokra vágjuk, a sárgarépát lehet dörzsölni egy durva reszelő. Meg kell, hogy a bankot, a térfogata körülbelül 2-3 liter. Ebben hozzáadjuk a növényi olaj, apróra vágott hagymát, hogy sütjük, amíg könnyű aranybarna. Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, és továbbra sütés másik 3-4 percig. A pörkölés pan zöldség legjobb, ha nem fedjük le a fedelet.
  3. Ezt követően meg kell tenni az egész pot osztott csirke, egy kis sót a, keverjük össze. Pot fedél. Csirke szüksége sütés, megkeverve, kb 10 perc.
  4. Míg a csirke pörkölt, meg kell melegíteni a tejet. Amikor eljön az idő, meg kell önteni a serpenyőbe, egy kevés sót a borsot, adjunk hozzá egy csipet cukrot, keverjük, és állítsa be a csirke darabokat, hogy azok megfelelnek a tejbe. Készítsük el a csirke legyen közepes lángon. További főzési idő függ a vastagsága a csirke darabokat magukat (15 és 25 perc).
  5. Mert 5-7 percig, amíg főtt a felvenni kívánt darált fokhagyma, petrezselyem, keverjük meg, fedezze újra. Ha az édeskömény, akkor jobb, ha hozzá 1-2 percig pároljuk.
  6. Ready csirke darabokat kell tenni egy tányérra, tetejére öntözés a mártást, amelyben főtt. Lehet díszíteni egy kis ágacska kapor vagy petrezselyem. Vagy inkább, akkor megszórjuk a tetejét reszelt sajttal csirke.

Vegye figyelembe: A recept a csirke, ami mindent legyőz

Köretként is be lehet nyújtani, burgonyapürével vagy párolt rizzsel. Az edényt kell kézbesíteni meleg.