Csirke sült gyömbéres körtével 1
összetevők:
Csirke - 1 db.
Virág méz - 4 evőkanál
Orange - 2 db.
Gyömbér (reszelve) - 40 g
Növényi olaj - 3 evőkanál
Só, bors - ízlés szerint
1. Tiszta narancshéj-fehér filmek, negyede félre, és a maradék szeletekre vágjuk a vastagsága mintegy polcantimetra.
2. Csirke pat szárítsa meg papírtörlő, és dörzsölje meg minden oldalról növényi olaj, durva só, piros és fekete bors.
3. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Az alján kis mély serpenyőben vagy sütőedénybe feküdt egy réteg narancs szeleteket. Mellével lefelé a tetején a csirke laikus. Tedd a sütőben 40 percig.
4. nyomjuk össze a levet a narancs negyedek, gyömbér, gyümölcshéj és lereszeljük. Keverjük össze a narancslé, gyömbéres, mézes, hozzáadjuk a fűszereket - lehetséges, hogy dobjon egy csipet fekete és a piros paprikát. Keverjük.
6. Vegye ki a csirkét a sütőből, óvatosan flip a mell és óvatosan ecsettel keverékével gyömbérrel és narancs. Az előnyös használni ezt a különleges gasztronómiai ecsettel.
7. Bake körülbelül egy óra, periodikusan szakadó csirke lé a serpenyőben. Milyen gyakran kell csinálni, annál gyorsabban képződik a kéreg és a hús alatt válik juicier.
8. A kész csirke egy gyönyörű arany kéreg tudunk az asztalra, mint egész, egy kicsit hűvös, hogy darabokra vágjuk, és tálaljuk sült narancs, ömlött gyümölcslé a serpenyőbe.
Fotók főzés ételek:
Lásd a bevált receptek:
