Csirke thai recept zöldség, hozoboz - ismerjük mind az étel
Történelmi tények thai ételeket és főzési rizs csirkével
Jelenleg a thai curry csirkével meg nem is olyan régen, mert sok a termékek korábban nem voltak elérhetők a Thais. Csak a tenger, a nemzetközi kereskedelem és a missziós munka lehetővé tette, hogy megszerezzék a jelenlegi, népszerű az egész világon szembe. Például a büszkesége Thaiföld - chili - ez egy ajándék a portugál. Ha beszélünk a rizs, ez egyszerűen egy kultikus növény, és még a „food” (thai. „Kinkhau”) áll, az „enni rizzsel.”
Thai konyha jelentős változásokon ment keresztül a hatása alatt mind az ázsiai (Japán, Kína, Laosz), és az európai országok, de a tizenhetedik században, beszélhetünk alapvető keretét. Mellesleg, egy érdekes dolog: a thai csirke nem szabad megenni egy villával - csináld hagyományosan, kizárólag a kéz vagy egy kanál, amely akkor alkalmazandó ételdarabok- segítségével egy villával tanított tenni az emberek a tizenkilencedik század uralkodó Thaiföld King Mongkut, értelmezni az európai etikettet. Léptetés mester osztály főzés csirke thai. Most a csirke thai nem tartalmaz titkot, és akkor is, anélkül, hogy sok tapasztalat, hogy ismételje meg a készítmény az ázsiai ételek, ajánlásait követve a recept lépésről lépésre.
Hozzávalók csirke thai
- Csirke - 1,8 kg
- Pirospaprika - 1 db
- Hagyma - 3 db
- Sárgarépa - 2 db
- Az elegyet fűszeres fűszerek - 1 evőkanál
- Chili paprika - 1 db
- Földimogyoró-olaj - ízlés
- Szójaszósz - ízlés
- Borecet - ízlés
- Keményítő - 1 evőkanál
- Ananász - 1. hengersor
- Rice - 1 kg
- Saffron - ízlés
Lépésről lépésre útmutató
- Főzni rizs csirke thai, meg kell, hogy előre a páclében legalább két órával a főzés előtt a csirke is. Ehhez szükségünk lesz, hogy előkészítse a megfelelő fűszerek: chili (válasszon egy kissé feketés árnyalatú - ez lesz a legégetőbb); szegfűszeg; szerecsendió; szegfűbors; fekete bors. A podsalivaniya nem használható a normál asztali sót, nátrium-glutamát és a kristályok.

Néhány órával a hőkezelés előtt kell pácolt csirke fűszereket és a sót. Kezdeni, előkészíti a szükséges összetevőket

Fűszerek kell verni egy mozsárban

Só vagy mononátrium-glutamát, túl, a zúzott a porba

A pác öntsük kis hal vagy szójaszósz, és a földimogyoró-olaj

Saját csirke és szárazra egy papírtörlővel

Lemészárolt holttest szét a szárnyait a mell és a sonka

Mindezek csirke munkadarab kis darabokra vágva

Most össze a pác és a hús, minden egyes darab gondosan promazyvaya

Pácolt húst fel legalább 3 órán át, és ez jobb kiosztani ezt a célt egy éjszakán át. Amikor a hús már jól promarinuetsya, rakjuk egy sütőedénybe alkalmas mikrohullámú sütők

Ha úgy dönt, hogy főzni ez az étel a mikrohullámú sütőben az egész folyamat körülbelül 30 perc alatt, és válassza ki a legjobb mód „Grill” szövetségben, ahol mikrohullámú sütő

„Jázmin” díszíteni használatra rizsváltozatokban

Azt hogy a tűz egy fazék bő sós vízben

Ábra mosás alatt hideg vízben

Most öntsük a rizst egy edény vízzel

Vágott paprika

Kockára vágott ananász grind

Passiruem hagyma, répa sóval

Hat adag ételeket készíteni hat gyűrűt konzerv ananász

Öntsük bele az apróra vágott paprikát passirovku

Ahogy mutatós illatos összetevő kevés haszna sáfrány

Öntsük egy pohár szirupot az üveget a konzerv ananász

Rice, amit főzött, 15 perc, kész, így itt az ideje, hogy egyesíti vízzel, és adjunk hozzá egy kevés olajat

A átol zöldségeket adjunk hozzá egy kis ecetet


A visszamaradó szirupot keményítőből fajta ananász

Most küldünk tartalmát az üveg a wok sült zöldségek

Serving öntvény gyűrű Spread egy tál rizs, és van egy ananász gyűrű tetején

A közepén egy ananász fel sáfrány

Csirke kiveszik a mikrohullámú sütő

Tegye a csirke darabokat egy tányérra, hogy a többi összetevő. Voila étel kész!
Az előnyök a csirke thai
Alternatív receptek csirkét Thai
Amikor a látogató Thaiföld kell próbálnia Kai Phat találkozott ma Muang himaphan -, így a csirke thai és kesudió. Garantált vágy, hogy megpróbálja ezt a kombinációt. És nem csak akkor, amikor meglátogatta az éttermekben során egy egzotikus nyaralás, hanem a saját konyhájában. Kísérlet és teszik Khao szója, ami egy ropogós sült tészta egy keretben édes csirke curry. A haza az ételek akkor feltétlenül otdegustirovat Thai csirke főtt rizzsel, párolt bambusz pálca, és szolgált banán levelek. Reméljük, hogy HozObozu képes valamennyi fényes étvágygerjesztő csirke ételek. Végtére is, még a fotó is látható, ezek a színek epikureus harmóniában élő egy finom étel. Kellemes gasztronómiai élményt!
Hasonló receptek
