Csirke töltött palacsinták a sütőben - hogyan kell főzni egy csirke töltött palacsinták csont nélkül,
Töltött csirke húsos palacsinta és táplálják a hideg hús snack. Csirke csont nélkül van szüksége, ezért a korábban belőle el kell távolítani az összes csontot. Főzés ételek igényel némi időt és erőfeszítést a háziasszony, de a töltött csirke palacsinta és a hús lesz a királynő között kezdők bármely nyaralás asztalra. Mind Ön és vendégei elégedettek lesznek azzal, hogy megpróbálja a teremtés. Hogyan lehet csirke töltött palacsinták, én részletesen a receptet, és lépésről lépésre a rögzített képek illusztrálják azt.
- 1 bontott csirke körülbelül 2 kg-os;
- 1 evőkanál fűszerek főzés csirke;
- ½ teáskanál só;
- 3 csésze forró vízzel.
- 1 tojás-D 0;
- csipet só;
- 200 ml tej 3,6%;
- 2 evőkanál lisztet.
Főzni csirke töltött palacsinta hússal
Meg kell töltelék csirke csont nélkül. csontüregbői kell tenni először. Ahhoz, hogy ezt elérjük, hogy egy nagyon éles késsel. Óvatosan a kés hegyével vágja a bőrt a mell az aljára. A bőr a nyak területén nem kell vágni. Most van türelme, és távolítsa el a bontott csirke. Egy kézzel emeljük a filé és tartsa a kés hegyével a lehető legközelebb a csont, hogy külön a lágy része a csont. Mi nem ugyanaz a dolog, a másik oldalon a mellkas.
Csontok, amelyek a csípő, a külön a húst késsel és vágja a csuklót az alsó lábszár. Bones nem kell eltávolítani a lábát.
Most vágja ki a csont belső része a szárny és a kulcscsontja.
A legfontosabb dolog ebben az egész folyamatban - nem hatol a bőrbe. Ennek eredményeként a fenti erőfeszítések, mi ez a madár a fotó.

A következő szakasz az ételek elkészítését - sütni palacsintát a töltelék.
Ehhez először verte a tojás sóval, adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet, és keverjük össze. Pour 100 ml tejet, keverjük össze, és öntsük az összes maradék lisztet, keverjük össze. Ezután öntsük tejet maradékot és összekeverjük a tésztát. 7-10 sütjük vékony palacsintát palacsinta serpenyőben növényi olaj. Mi kapcsolja ki a palacsintát egy csőbe, és vágjuk csíkokra.

Ha a palacsinták készen tudunk készíteni a töltelék a csirke.
Elhelyezés marhamáj és marhahúst egy nagy tálba. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, apróra vágott kaporral és fűszerek a hús. Ezután rázzuk tojás villával egy külön tálba, és add hozzá a töltelék. Minden jó mix.

A kész tölteléket fel csíkokra palacsinta és ügyelve, hogy ne szakadjon, keverje össze a húst.

Ahogy töltött palacsinta csirke és a hús
Vegyünk egy vastag, sötét szál, és egy hosszú tűt. Ez sötét van szükség, mert a sötét szál könnyebb eltávolítani a sütés után, mivel ez jól látható a csirkét. Világos szál keveredik a színes csirke és még egy esélyt, hogy hagyjuk a darab cérna a kész étel. Most, varrni a csirke egy kicsit alacsonyabb, így már kiderült közepén a lyuk-zseb. Tedd a töltelék, először a felső háti régióban, majd a lábak és az utolsó, hogy töltse ki a központ. Varrtunk fel a zsebében, és hagyjuk egy hosszú string (húzza ki a tűt). Csirke meghintjük fűszerek csirke.

Kemencében ez idő kell már melegítjük 180 ° C-on
A mély serpenyőben 3 öntsünk csésze forró vízzel, és tegye vissza a csirkét. A tippeket a szárnyak és a lábak fóliába csomagolva, így nem sötétednek sokat.

Tedd a töltött csirkecomb két órán keresztül az előmelegített sütőbe. 10 percenként, nyissa ki a sütő és a tyúk folyadékot önt a serpenyőbe.
Kész és rózsás csirke vegye ki a sütőből, tedd egy vágódeszkát, és a tetején akkor tegye valami nehéz (egy kanna vizet) annak érdekében, hogy a gombot.
Amikor a csirke lehűlt, vegye ki a sajtó, elterjedt csirke varrás lefelé egy vágódeszkát. A menet csúcsától van feltekerve az ujját, és húzza ki azt.

A lehűtött töltött csirke palacsinták és a hús a felére csökken, és darabokra vágni. Nézd, milyen szép kombinációja csík palacsinta töltelék ki.

Díszítsd az edény, zöld saláta és elterjedt az apróra vágott csirkét darabokra. A előétel kész.

Csirke töltött palacsinta és a hús nagyon finom és szép előétel. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy tál használ az én lépésről lépésre recept fotókkal.