Csirkemell filé tésztában Gyorsétterem
Ma szeretnék reggelizni valami finom, de őszintén szólva, egy nagy vágy, hogy kiad egy csomó időt, hogy főzni nem akarja, így ma úgy döntött, hogy főzni, gyors és egészséges reggeli, nevezetesen megsütjük csirkemell filé tésztában.
Ha ugyanez a helyzet - a minimális idő és a vágy, hogy csatlakozzon hozzám, menjünk együtt főzni egy gyors étkezés - csirkemell filé tésztában. Azt hiszem, mindannyian tudjuk, hogy a csirke sütéshez fordul nagyon száraz, de ez nem a mi étkezés köszönhetően tészta hús nem veszíti el lédússág és kap egy nagyon finom.
Olvassa ezt a receptet, akkor valószínűleg azonnal felveti a kérdést, hogy a csirke megsütjük tésztát, és milyen jól? Nyugodtan mondhatjuk, hogy igen! Őszintén szólva, én, mint te, és aggódott, amikor először hallottam a receptet. De amikor megpróbáltam főzni azonnal eloszlatta minden kétségeim, hogy sült filé tésztában, mint nélküle.
Tovább az előnyök az élelmiszer, hogy egy kis változás a tésztát, ami a sült húst. gyökeresen megváltoztatja annak ízét, amely lehetővé teszi, hogy a kísérlet, és dolgozzon ki új ötleteket. Azt is tekercs sütés előtt filé rántva, amely megadja a csirke ropogós, így nem kell félni, hogy a kísérlet, és akkor biztos, hogy egy hihetetlenül finom étel. De főzés csirke tésztában a szokásos recept lesz szükség ezen összetevők:
- Csirke filé - 1 darab;
- Tojás - 2 db;
- Búzaliszt - 2 evőkanál;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- Só - ízlés szerint;
- Bors - ízlés;
- További fűszerek - ízlés szerint.
Főzés csirke tésztában
Kezdetnek, hogy a csirke, mossa le hideg vízzel, egy éles késsel vágjuk kis vékony rétegben. A vastagság a csirke nem játszik nagy szerepet, mint már mondtam, hogy jól sült ellenére a tésztát, de túl vastag, darabokra vágva, én nem ajánlom. Miután vágjuk a húst, meg kell egy kicsit a kulináris kalapáccsal verte ki a húst a főtt így sokkal gyorsabb, és több lesz a zamatos. Most, só és bors ízlés szerint filé, akkor hozzá tetszőleges - a kedvenc fűszerek, szintén egy kis húst önteni növényi olaj, ami még zamatos.
Nézzük tovább elkészítése a tésztát a csirke. egy kis tányér törés két tojás, egy kevés sót, ne felejtsük el, hogy a hús már jól podsolit, így ez nem túl messze, hogy ne túllépnek a jelet, megszórjuk frissen őrölt fekete bors, és habverővel a tojásokat. Ezután adjunk hozzá két evőkanál lisztet, és ismét alaposan keverjük simára összhang, meg kell emlékeztetni a sűrűség tejföl. Ez egy standard recept a tésztát, de azzal a kiegészítéssel, méz vagy mustár lesz valami jó enni, így bátran kísérletezni.
Most minden nagyon egyszerű, Dip filé tésztában, hátszín, eközben ahogy készültek a tésztát, elég jó áztatott fűszereket. Kérésre, akkor is a névjegyzékbe zsemlemorzsa.
Ezután fogja a serpenyőbe, öntsük bele egy kevés növényi olajat és tedd a tűzhelyre felmelegszik. Előmelegített serpenyőben Tegye a csirkét, megpirítjuk addig, amíg a hús kifehéredik.
Amikor a hús fehérré, felborulhat, és sült, mint a másik kezével, amíg aranybarna.
Nos, ez minden! Csirkemell filé tempura kész étel is szolgált burgonya és bármilyen zöldséggel vagy salátával. A finom reggelit egy kiadós, testes minőségű csirke fehérjét, hogy töltse a napot energia és pozitív. Jó étvágyat.
Hasonló receptek
- Univerzális recept bors
- Sertés sült sajttal
- Lazy gombóc túrós
- Kiadós hamburger
