Csodálatos tészta penne csirkehússal - nagyon finom

Csodálatos tészta penne csirkehússal - nagyon finom

Szeretnék megosztani veletek egy recept egy csodálatos tészta penne csirkehússal. Penne - egy olyan típusú tészta formájában csövek közepes méretű, vágott átlósan. Most nagyon népszerű főzni egy serpenyőben vagy serpenyőben, ami bizonyára időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy főzni finom ételeket gyorsan és egyszerűen. Ez csak egy jó ételt: egy szelíd kombinációja csirke és gomba, Színezett krém sajt ízű, egy kis paradicsom savasságát.

Csodálatos tészta penne csirkehússal - nagyon finom

összetevők:

  • 250 gramm tészta penne;
  • 100 gramm cseresznye paradicsom;
  • 500 gramm csirke mell;
  • 100 gramm spenót (opcionális);
  • 1 hagyma;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 110 gramm gomba (Pleurotus ostreatus vagy csiperkegomba);
  • 400 ml vizet (vagy húsleves);
  • 250 gramm krém 20-30%;
  • 150 gramm mozzarella sajt;
  • 25 gramm parmesan sajt;
  • Só ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors ízlés;
  • szerecsendió (opcionális) ízlés;
  • olívaolaj vagy növényi olaj.

Csodálatos tészta penne csirkehússal. Lépésről lépésre recept

  1. A kezdéshez készíteni fokhagyma: meg kell hámozni, összetörni egy kést, és vágjuk.
  2. Ezután meg kell szüntetnie az íj a bőrt, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
  3. Mozzarella sajt lereszeljük, és hagyjuk egy külön tálba.
  4. A felhevített serpenyőben öntsünk olíva-vagy növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Amikor egy kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
  5. Készítsük el a gombát. Ha használja gombák vagy laskagomba, ami ad egy csomó sütés nedvesség, akkor jobb, ha megsütjük előre, hogy a felesleges nedvességet is elment. Ha egy király laskagomba, akkor őket kis kockákra és adjuk a serpenyőbe azonnal a hagymát és a fokhagymát.
  6. Gomba hozzá csak akkor, ha a pirított hagymát. Ha nem tetszik, sok sült hagymával, majd megsütjük, amíg átlátszó és adjuk hozzá a gombát.
  7. Amíg a gomba hagyma és fokhagyma sült, készít csirkemell: meg kell tisztítani, távolítsa el a felesleges plenochki és vágjuk közepes méretű kockákra vagy csíkokra.
  8. Amikor a gomba hagymát és a fokhagymát sütjük, amíg világos aranybarna, adjuk hozzá a csirke, mind jól keverjük össze, enyhén megpirítjuk, addig a pillanatig, amikor a hús megváltoztatja a színét.
  9. Ahhoz, hogy a hozzávalókat a serpenyőben meg kell adni sóval, borssal, jól keverjük össze.
  10. Amikor a hús megsütjük, hozzáadjuk a vizet és a tejszínt, jól keverjük össze, és hozd a kipeniya.Esli tetszik szerecsendió, akkor add hozzá a mártást.
  11. Miután a szósz kezd forrni, meg kell próbálni, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
  12. Amikor a szósz csökken kívánt íz, hozzáadjuk a tésztát, keverjük össze az összes összetevő, fedjük le és hagyjuk, hogy főzzük alacsony hő húsz percig: pároljuk. Pasta időközönként meg kell keveredni, hogy így egyenletesebb főzést.
  13. Amíg főtt tészta, spenót kell vékony csíkokra vágjuk és a paradicsom csak a felére csökken.
  14. Amikor a tészta már majdnem kész, akkor kell hozzá az apróra vágott spenótot és a paradicsom, jól keverjük össze.
  15. Tanács. Ahelyett, hogy a spenót segítségével bármilyen friss fűszernövények.
  16. A pan összes hozzávalókat, adjuk hozzá a reszelt mozzarella sajt, fedjük le és főzzük körülbelül öt percig.
  17. Már elkészült az étel is, meghintjük parmezán sajttal.

Csodálatos tészta penne csirkehússal kész: az aroma egyszerűen elképesztő. Főzés tészta veszi minimális időt, de az eredmény kiváló. Otthonom ragadtatva ez az étel: nagyon finom és kielégítő. A hely „Nagyon ízletes,” találsz egy csomó érdekes tészta recepteket. Jó étvágyat!