Csótányok, mint az élelmiszer a jövő, az orvostudomány és az egészségügyi
Egy nemzetközi kutatócsoport úgy találta, hogy a fehérje, kristályos formában kiválasztódik elevenszülő csótányok Diploptera pettyes, magas tápanyag és energia értékét.
Megjelent a „tej” csótányok etetésére az újonnan született egyének. A tudósok az Indian Institute of Őssejtbiológiai és regeneratív orvoslás (Institute of Őssejtbiológiai és regeneratív orvoslás) megállapította, hogy az energia érték háromszorosa az energia értéke bivalytejből, ami viszont sokkal magas kalóriatartalmú tehéntej.
A kutatók a készítmény csótányok „tej”, és megtudja, hogy mely gének felelősek a termékeket alkotó fehérjék. Kifejtették, hogy a kristályok olyan proteinek alkotják, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, zsírok és szénhidrátok, akkor van egy teljes értékű tápláló terméket. Továbbá kristályok meglepően stabil, és lehet tárolni hosszú ideig.
Ezeket fel lehet használni, mint egy tápanyag és magas kalóriatartalmú étrend-kiegészítő, mondják. Azonban nem lehet tudni, hogyan fog reagálni egy ilyen újdonság a fogyasztók, akkor valószínű, hogy sokan jobban kedvelik a hagyományos ételeket.
Lásd még:
- Amerikai kutatók felfedezték azt a mechanizmust, amely bizonyos humán immunsejteket.
- Orvosi diagnózis: bizalom, de ellenőrizni?
- A kapszula élő sejtek segítségével gyógyszerek maradni a szervezetben
- Hogyan lehet megállítani a pneumococcus?
