Cukor nélküli csokoládé gyártók előnyök és ártalmak, hogyan kell főzni otthon
Cukor nélküli csokoládé - remek alternatívája a szokásos csokoládé. Végtére is, a csokoládé - ez egy mentőautóban a rossz hangulat, a forrása a hormon az öröm, és csak egy szép élvezet. Ellenállni a kísértésnek, hogy enni egy szelet, vagy akár egy egész lapot nem lehet mindenki számára. És miért? Sok szakértő azt mondják, hogy napi fogyasztása kis mennyiségű étcsokoládé hasznos a hajók és az agyban. De mit csinál a cukorbetegek vagy elhízás? Cserélje ki a szokásos édes cukorka és csokoládé cukor nélkül!

A gyártók a csokoládé cukor nélkül
Ma sok gyártó teszi boldoggá megjelenése a polcokon a különböző fajta csokoládé alapú édesítőszerek: fekete, tej, azzal a kiegészítéssel, szárított gyümölcsök, diófélék és a korpa. Ez a márka "Arlon", "Rot Front", "Victory", és mások. Keresd meg ezt a csokoládé lehet szinte minden szupermarketben vagy szervezeti egység a cukorbetegek vagy egyszerűen a polcon csokoládét.
A csomagoláson néven lesz látható: „Sugar”, „Cukormentes” vagy „0% cukor.” Manapság sokan gondolkodnak a kérdést: „Mi helyettesítheti a cukrot?”, Így ez a lehetőség - kiváló alternatívát az édesszájú. Végtére is, ez lehet édes és cukorbetegek és ül egy diéta.
Ez az édes termék lehet főzni otthon.
A csokoládé cukor nélkül eltér a szokásostól?
Az íze a csokoládét gyakran gyakorlatilag nem különbözik a szokásos módon. Az, hogy néhány fajta okozhat olyan íz, amely lehet szokni idővel. Továbbá, csokoládé lehet kevesebb vagy több, édes, mint a normális. Miután megpróbálta különböző típusú és márkájú hogy ki lehet választani azt, amelyik tetszik.
Persze, az emberek a magas vércukorszint, ez a termék - egy jó találni. Azonban azok, akik fogyni szeretnének, helyettesítve a hagyományos csokoládé csokoládé cukor nélkül, csalódni fog. Mivel a kalóriák számát a csak valamivel kisebb, mint a szokásos csokoládé. Csak egy kicsit kevésbé magas kalóriatartalmú alacsony szénhidráttartalmú termék lesz. Mégis, nem számít, milyen a gyártó ígér, meg először a csokoládé és a kalória értéke, majd összehasonlítjuk azzal, ami a csomagoláson feltüntetett szokásos csempe.
Ha nincs szükség állandóan helyettesíti a hagyományos csokoládé csokoládé cukorpótlók nem kell. Egyes kutatók úgy vélik, hogy ez a „csalás” a test káros. Mert érezte, az édes, ő elvárja, hogy a nő a glükóz szintjét, és felkészülni rá, és ez nem fog megtörténni.

Használata cukormentes csokoládé
- akkor lehet a cukorbetegek;
- Ez egy alacsony glikémiás index, és ezért nem drámai módon megnöveli a cukor szintjét a vérben;
- kevesebb kalóriát, mint a hagyományos édes termék.
Harm csokoládé cukor nélkül
- „Deception” a test (ne vegyenek részt);
- Ez nem tartalmaz sok kevesebb kalóriát, mint a hagyományos csempe;
- túlzott használata bizonyos édesítőszerek az összetételét, káros lehet az egészségre.

Édesítőszerek gyártásához használt csokoládé Cukor
Az édes csokoládé és édességek cukor nélkül átitatva segítségével természetes vagy szintetikus édesítőszer. A legnépszerűbb ezek közül izomaltóz, maltit, fruktóz és stevia.
Maltit (vagy maltit)
Készült a kukorica- vagy burgonyakeményítő. A glikémiás indexe két szor kevesebb, mint a cukor, és a kalória-tartalma körülbelül 2 kcal per 1 gramm. Csak a cukor helyettesítésére nem haladja meg a 90 gramm naponta, mivel ez egy hangsúlyos hashajtó hatása van.
Komponens összes gyümölcsök és bogyók. Cukor áll 50% glükózt és 50 - a fruktóz. Ezért termékek fruktóz lehet használni az emberek, akik ellenjavallt glükóz. Azonban nem szabad elfelejtenünk, hogy a fruktóz hozzájárul súlygyarapodás, valamint nagy mennyiségben káros lehet a hasnyálmirigy.
Stevia (vagy méz gyógynövény)
Édesítőszer, amelyet őrléssel évelő növény, az azonos nevű, amely növekszik a Dél-és Közép-Amerikában. Ez édesítőszer is használható a cukorbetegeknek és más szénhidráttartalmú étrend. Ezen túlmenően, a stevia is használható sütéshez. Mivel ez a helyzet más édesítőszerekkel, mellékhatások oka lehet csak akkor, ha jelentős túladagolása a termék.
Aktív használat kivonatok a növény nem kezdett olyan régen, mert a régi kutatás, amely kimondja, hogy az egyes alkatrészek Stevia mutagén. Ezt követően ezeket az állításokat cáfolta. Új orvosi kutatások azt mutatják hatékonyságát stevia az elhízás és a magas vérnyomás. Ezen túlmenően, azt találtuk, hogy a növény segít normalizálni a vérnyomást, csökkentik a koleszterinszintet és javítja az immunitást.
A mai napig, ami táplálkozási úgy vélik, stevia leghasznosabb és ígéretes édesítőszer. Csokoládék a stevia egyre népszerűbb termékek között.
Tehát, csokoládé cukor nélkül - nagyon hasznos és ízletes termék, amely a szó szoros értelmében „édesíti” az élet minden édesszájú.