Delicious új burgonya tejföllel, kapros, fokhagymás - hogyan kell főzni egy finom újburgonya
Finom íze a fiatal főtt burgonya Mindig is társult meleg szelíd nyáron. Főzés eltérő lehet. Ma szeretném megosztani háziasszonyok recept főzés illatos ételeket fiatal burgonya. íz, amely kiegészíti a tejfölt, kapor és a fokhagyma. A recept kíséri fénykép, lépéseket, és azonnal láthatja, hogy milyen szép és finom sikerül.

• fiatal burgonya - 1,2 kg-ot;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• krémes olaj 70g;
• tejföl - 200 g;
Hogyan finom főzni újburgonya
Mivel szakács tudni kell, hogy ez a recept krumpli jobb választani egy közepes méretű.

Válogatott burgonyát, meg kell alaposan öblítse le hideg vízzel, és felszabadítja a pályázati bőr a burgonya. Gyorsan tisztítsa meg különböző módokon. Például, egy fém háló mosogatószer. Csak tartsa a kezében, és a burgonya gumó bőrt intenzíven három mosogatórongy.

Ezen túlmenően, egy eljárás tisztítási segítségével durva só. de akkor általában - egy kést.

Bármelyik módszert is választja, de a tisztított burgonya, hogy nem sötét, tedd egy tálba hideg vízzel. Nagyobb burgonya kell a felére csökken (az egész).

Következő lépésként váltás burgonyát elő egy serpenyőben, és töltse forró vízzel (vizet forralni előre), hogy a gumókat teljesen víz alá. Ezután sózzuk, hogy távolítsa el a tüzet alacsony és fedjük pan fedelet.

Új burgonya, akkor főzzük nem több, mint tizenöt percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a burgonyát egy fogpiszkálóval vagy villával.
Míg a burgonya megfőtt, szükséges, hogy készítsen egy tejfölös öntettel, fokhagymás és gyógynövények.
csokor kapor mosás folyó víz alatt, és apróra vágjuk.

Fokhagyma, hámozott és szorította a sajtón keresztül.

Egy nagy tálban keverjük össze fokhagymás tejföl és kapor.

A kész burgonyát, meg kell, hogy teljesen engedje le a vizet. Ezután tolja a burgonyát egy serpenyőben olvasztott vajjal.

Töltsük tejfölös krémmel, óvatosan keverjük, és fedjük le az edényt fedővel. Mint ilyen, a burgonyát hagyva alacsony hő-tizenöt percig. Ez idő alatt ő lesz ideje főzni, és élvezze a fűszeres ízeket.

Ezután óvatosan keverjük egy tál új burgonya és szolgálja a fogyasztók mély lemezeken, felső öntözés tejfölös mártással. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzni egy finom, ropogós és ízletes burgonya ezt a receptet.